古巴专家在海南东方种雪茄

新海南客户端、南海网记者 李绍远 程小丹

在东方市八所镇罗旺村的一片种植基地内，绿油油的雪茄已长到一米多高。来自古巴的雪茄专家Carlos（中文名卡洛斯）带着两名中国徒弟在地里查看雪茄长势，他手指摸过雪茄叶子，用西班牙语讲解种植的注意事项，同样来自古巴的Angel（中文名安杰）在一旁将卡洛斯的话翻译成中文，以便两名徒弟吸收新知识。

这片雪茄种植基地是一片试验田，种植成功后，未来或将给东方乃至整个海南带来新的雪茄品种。

东方市八所镇罗旺村雪茄试验田。记者 吴兴财 摄

“期待能要种出跟古巴同等品质的烟叶”

去年8月底，海南古禾生物科技有限公司与古巴专家团队公司签订合同，充分利用古巴专家多年的育种、大田种植管理、晾晒发酵专业，选育优质雪茄烟品种在海南东方进行育种试种研发。

为什么选择在东方种植雪茄？该公司负责人滕志伟给出答复，“东方台风少、降雨量少，加上含有多种元素的土壤适宜种植雪茄。”为了能在海南试种雪茄新品种，滕志伟等人结合古巴专家给出的建议，用了一年多，先后到五指山、儋州、昌江等地实地调研，最后敲定了在东方试种。

古巴雪茄专家卡洛斯查看雪茄长势。记者 吴兴财 摄

今年1月，雪茄专家卡洛斯带着安杰来到海南东方，亲自参与雪茄种植和培育工作，并带徒授艺。看着长势喜人的雪茄，卡洛斯信心十足，“这里的种植环境跟古巴很像，期待能种出跟古巴同等品质的烟叶。”

在和卡洛斯相处一段时间后，徒弟汤连明对师傅的倾囊相授由衷感激，“这是一个技术活，从施肥、育苗、浇水、打药、摘除叶芽和花蕾等细节，卡洛斯师傅都耐心地一一指导。”

雪茄专家卡洛斯现场为徒弟传授雪茄种植知识。 记者 吴兴财 摄

“试种成功后，计划今年在海南申请万亩土地种植茄衣，在海南种植茄衣将全部出口，相关流程手续正在同海南省烟草局积极沟通中。”滕志伟说，公司主要进行包括优质雪茄种子引进筛选、创制研发适合海南本土种植的新品种、雪茄烟叶规模化种植、以雪茄文化为IP在三亚设企业总部，打造海南雪茄产业特色文化旅游等方面内容。

东方地处北纬18度至20度，日照充足，加上土壤、气候适宜给雪茄种植提供便利条件。从去年试种到现在，得到古巴烟草育种特级专家EUMELIO ESPINO先生和他的博士后弟子卡洛斯等多位国外雪茄专家的帮助，这更坚定了滕志伟等人在东方试种雪茄新品种的信心。他介绍，试种成功后，将在海南相关主管部门申请种植万亩茄衣，“此次在东方试种的雪茄，预计到4月中旬可采摘烟叶，届时将有3名古巴雪茄专家到来，在选种、晾晒、发酵等环节给予全程指导，并常驻海南工作。”

海南东方是个好地方

“这里的人很热情、很友好，美食也好吃，尤其是东方烤乳猪，特别有味道。”今年63岁的卡洛斯和安杰都是第一次来中国，在谈到对海南东方的印象时，卡洛斯不由地竖起大拇指点赞。

除了可口的美食，在东方生活工作的两个多月里，卡洛斯还深深体会到中国人的热情，“海南比我想象中的更美丽，这里的人很友好，也非常乐于助人。海南东方是个好地方。”

卡洛斯平日里特别爱喝浓缩咖啡，几乎每晚都要喝上一杯才能入睡。刚到东方时，他就曾因找不到做浓缩咖啡的地方而苦恼。一次，卡洛斯在光顾了入住公寓附近的一家咖啡店后，这个问题得到了解决。

时间回到1月的一个晚上，卡洛斯和安杰在街头闲逛，他们走进一家咖啡店，店主符德帮热情招待了两人。与其他地方一样，店里的咖啡口感还是不符合卡洛斯的口味。在得知卡洛斯的需求后，符德帮按照他的口味一次又一次地调制，直到卡洛斯竖起大拇指说，“就是这个味！”

咖啡店店主符德帮为卡洛斯调配专属的浓缩咖啡。记者 吴兴财 摄

“作为一名咖啡师，能调制出符合客人口味的咖啡，我自己也很开心。在异国他乡，能让国外友人感受到我们的热情与友好，我十分荣幸。”符德帮说。

此后，卡洛斯每天从基地忙完回到公寓后，都会去喝一杯符德帮专门为其调制的浓缩咖啡。而为了方便和卡洛斯交流，符德帮还专门下载了翻译软件，在安杰没在场时，他就通过软件翻译和卡洛斯沟通，并根据其提出的咖啡调配意见进行修改，让卡洛斯在异国他乡品尝到“家乡的味道”。

企业负责人和卡洛斯一起查看雪茄长势。公司供图

近日，在雪茄试种田忙碌一天的卡洛斯，又来到符德帮的咖啡店品尝专属于他的浓缩咖啡。卡洛斯提起杯子，脸上洋溢着笑容，这口感适宜的咖啡，正如20公里外罗旺村的雪茄长势，让他心喜……南海网版权声明：

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