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你知道不同种类的木耳有什么不同的口味吗?你知道木耳有多少种吃法吗?在汪清桃源小木耳实业有限公司,中国吉林网记者带你体验香掉眉毛的三耳三吃。
桃源小木耳根据口感都被起了特别萌的名字,分别是脆脆、润润、糯糯。脆脆更像传统东北黑木耳,口感爽脆;润润是由李玉院士研发的颜色雪白的木耳,口感厚实,具有很强的营养价值;润润则是汪清特有的木耳品种,口感软糯,更像野生木耳。桌上还做了木耳三吃:凉拌,三种木耳沾辣根,品尝木耳原味;银耳羹,加入了枸杞炖煮四小时,胶质满满香甜可口;还有木耳松子羹,用糯糯与松子研磨成粉,调制的羹有浓浓的松子香,还夹杂着木耳的木质味道,让人忍不住“一口闷”。
如果你是饕客,此生一定要来汪清,品尝这令人难忘的三耳三吃。
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记者 殷维 彭绅
摄制 马瑞
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快照生成时间:2023-09-24 23:45:03
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