做强乡村特色产业要勇闯“新”路

本文转自：无锡日报

□ 卢俭幸

广阔的乡村有大量沉睡的资源等待挖掘。乡村可以与本地农技专家和高校、科研院所联手，在技术创新上求突破，把资源变成畅销产品、走向更广阔的市场。要拓展农业多种功能、挖掘乡村多元价值，探索新模式、发展新业态，在农文旅深度融合中推动特色产业发展。

产业兴旺是乡村振兴的重要基础，是解决农村一切问题的前提。近年来，无锡一些乡村积极探索，以创新为引领，在做强乡村特色产业上取得了很不错的成效。无锡是江南水乡，气候宜人、生态资源丰富，各地乡村都有不少特色资源可供挖掘，应该向先进村看齐，积极开动脑筋、勇闯“新”路，在乡村产业振兴上取得更多突破，让村民在家门口就能增收致富。

做强乡村特色产业，要用好新技术。乡村不缺资源，但把资源变成畅销产品、走向更广阔的市场，就要在技术创新上求突破。乡村普遍存在技术人才缺乏的状况，搞创新就要善于借外力，可以聘请本地的农技专家进行指导，也可以与高校、科研院所联手进行技术攻关，攻克农产品种植、保存、销售等环节的技术难题，让农产品“走”得更远，以此带动乡村特色产业的发展。

眼下正值立夏时节，宜兴山区农家乐用乌饭树叶子捣汁浸泡糯米烹制出的乌米饭，吸引了很多游客来尝鲜。乌饭树具有一定的药用和保健价值，根、叶、果实均可入药，但乌饭树属灌木树种，生长速度慢，且乌饭树种子发芽率和成苗率较低，导致乌饭树叶子产量少，因此平常只有春夏两季才能吃到新鲜的乌米饭。2021年年底起，宜兴市张渚镇茗岭村聘请乌饭树种植专家张法良为技术顾问，并集中流转村里200多亩山林荒地，建设乌饭树人工培育示范基地，一举成功，还攻克了生鲜乌米饭保质期短的难关。目前茗岭村乌饭树特色产业已初具雏形，种植总面积五年内将超过2000亩。水芹也是无锡市民餐桌上的美味菜肴，江阴、宜兴、惠山等地都有种植，但往往只在冬季上市，销售期短，也不利于做长产业链。宜兴市万石镇后洪村鼓励本村种植户进行品种改良，并与扬州大学、江南大学等高校技术团队进行合作，成功培育出多个水芹新品种，实现了水芹的四季种植，让小水芹成为富民大产业。

做强乡村特色产业，要探索新模式。乡村有好山好水和特色农副产品，做大产业、做强产业除了要攻克技术关，还要善于探索新模式、发展新业态，做好资源整合文章。可以立足本村资源优势，发展农副产品特色合作社，建设特色产业示范基地，培育壮大龙头企业，通过“公司+基地+农户+合作社”推动特色产业做大做强。可以拓展农业多种功能、挖掘乡村多元价值，因地制宜创新品牌打造模式，并叠加文旅资源，在农文旅深度融合中推动特色产业发展。

惠山区阳山镇连续多年举办桃花节集聚人气，近年来又依托京东全链路平台构建产品溯源体系，赋能水蜜桃产业升级，扩大了阳山水蜜桃销售市场。锡山区厚桥街道谢埭荡村近年来逐步腾退工业用地，形成乡村生态农业区、水产养殖区、旅游休闲区空间新格局。村集体还对千亩传统养殖池塘进行升级改造，引入工业化养殖新模式，开发淡水澳洲小龙虾、“长江三鲜”、稻田甲鱼等特色养殖项目。同时，村里还开展农房翻建，鼓励农户将空余房屋腾出来做民宿，优化村庄环境，成立“大秀云集”时尚露营集市，走出了以特色渔业带动乡村休闲旅游发展的新路。

广阔的乡村有大量沉睡的资源等待挖掘，期待无锡有越来越多的乡村走出产业发展“新”路，为乡村振兴打下坚实的物质基础，给村民带来稳稳的幸福感，让乡村持久焕发生机活力。

（作者单位：宜兴市万石镇党建办）