失业的风终究吹向了208？一个接一个的塌也难怪被资本抛弃吧...

失业的风终究还是吹到了内娱？

不知道最近平台是不是被塌房演员整怕了，裤的新剧《异人之下》制作方直接跨过真人，采用了ai演员。

本以为会大翻车，没想到不少原著粉表示：“emm，意外的还挺贴？”。

因为在漫画里角色“二壮”就是遭遇了意外，只能通过电磁波的形式和人交流。

ai演ai，赢麻了。

不少网友倒是担心，要是ai演员继续进化下去，以后演技麻麻的演员会不会直接失业了？

毕竟有的演员演技并没有比ai强到哪去，还有随时塌房连累剧组的风险。

但也有人接受不了一点。

“ai演员不仅没有灵魂，甚至还有点恐怖谷效应...”

甚至还表示ai到底能不能走上正途啊？

本以为发展ai可以帮我们工作、看病、打扫卫生，没想要它反而比我先过上了画画、下象棋生活...

不过说真的，我们离演戏不需要演员，画画不需要画手还有一定的距离，做饭倒是真的已经不需要厨师了。

最近爆火的预制菜就号称微波炉直接一热就行，味道和饭店里做的丝毫不差，甚至远超自己下厨的水平。

是打工人下班偷懒的小心机。

但也有人对于预制菜抱着坚决反对的态度，尤其是预制菜上餐厅，预制菜进校园。

预制菜的真相究竟是什么？我们今天就浅唠一下。

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预制菜无孔不入

其实早在我们还没察觉的时候，就已经吃了很久预支菜了。

大家一般认为的预制菜主要包括方便面、半成品菜、料理包、速冻米面、自热火锅等等。

最典型的就是便利店买的便当，回家微波炉直接一叮的那种。

但预制菜覆盖的范围远比我们想象中要广得多。

我们从小吃到大的kfc、偶尔喝的蜜雪x城、甚至外卖随机点的煲仔饭，都属于预制菜范畴。

不仅我们吃预制菜，国外家家户户也在吃预制菜，尤其是在日本韩国。

在日本超市里，预制菜随处可见。

各种预制米，预制面，微波炉一叮，一顿家庭主妇糊弄餐就出炉了。

韩国人更是走到哪都要吃泡面。

还有半成品料理包，对于社畜来讲也算是相对健康的搭配了。

在某些场合下，预制菜也不是坏事。

比如像大人这种偶尔懒得做饭的社畜。

对于一个三口之家来说，做个两菜一汤刚刚好，但对于独居的大人，虽然做的量少了，时间却相差不大。

“买菜—洗菜—做菜—洗碗”一整个流程下来，一个小时搞完算不错的了。

偶尔吃吃预制菜也不是什么不能接受的事。

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消费者对于预制菜应该有知情权

不过话说回来，对于预制菜，很多人的态度都是：“不是不能接受预制菜，而是不能接受预制菜伪装成现炒的给你端上来。”

餐厅用了预制菜，消费者应该有知情权。

就像方便面，它当然属于预制食品，但方便面商家不会告诉你，这个面是我们当天现和的。

但某些饭店就着实有些不要脸，打着现炒的旗号，却给消费者端上了一桌预制菜。

甚至还给我们展示“现包、现炒”的假象。

比如某家水饺表面看起来是现包的，实际上馅料却是预制的。

现包的过程+预制的产品，懂了懂了，包饺子大妈上班其实是为了演我呗。

而且预制菜降低了成本，实惠却并没有到消费者手中。

虽然采用预制菜的原料成本会增加，但却大大降低了用人成本。

统一配方，工厂加工，统一配送，再也不需要依赖餐饮行业的灵魂“厨师”了。

但我们现在下馆子动辄几百上千一桌，两个人吃“炒预制菜”也得三位数出头。

总的来说还是商家赚麻了。

最后不得不说，现在预制菜还存在很多安全问题。

比如说动辄几个月的保质期，运输过程解冻再复冻。

况且产品本身高磷酸盐，高钠，过量使用可能会增加肥胖、糖尿病、痛风的风险。

甚至在相关条例还没有完善的时候，预制菜过早的进人了校园。

怎么说呢，食品安全无大小，预制菜的发展之路还是需要法律法规以及相关部门的监督，健康安全才能走的更长远。

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如何避免花大钱吃预制菜？

好了，虽然预制菜还有很长的路需要走，但对于我们而言“如何避免自己花大钱吃预制菜呢？”

大人给你支几个招。

# 看是不是连锁店

很多连锁店为了统一味道和提升着想，采用标准化流程。

比如说我们熟知的肯德基和麦当劳就是预制菜的祖师爷。

还有一些中餐连锁，永x大王、真x夫、米x拌饭...等等也是明明白白的预制菜选手。

除此之外，大家可以看一下2023胡润中国预制菜排行榜，看看有没有自己经常光顾的馆子。

# 看能不能调整口味

不能备注微调的大多是预制菜，比如说能不能去葱姜蒜、能不能不要香菜、可不可以调整辣度等等。

之前大家总说可以看有没有“锅气”，但道高一尺魔高一丈，据说现在“锅气”也有专门的香精了。

# 看有没有专门的白案

某些饭店甚至高端酒店，菜可能是给你现炒的，但面点却不一定。

因为预制面点太普遍了，单独请个白案师傅反而很少见。

甚至一些面包店也没有面包师，而是采用的“冷冻烘焙”。

表面看上去热气烘烘充满温馨的面包，实际上也是预制菜，很多连锁咖啡店用的就是这种。

还有一些便利店里戴着垫纸的包子，这个就不用大人多说了吧。

# 看吃饭的地点

有的热门商圈在营业区为了安全考虑，不允许使用明火，管理严格的商场餐桌上甚至不能出现酒精灯。

虽然后厨可以使用电磁炉，但做过饭都明白，电磁炉就是差点意思。

所以要想吃到正儿八经的炒菜，路边小店or专门的餐厅会更合适。

说了这么多，还是不得不承认，预制菜是大势所趋。食品走向工业化已经是一条看得见的路。

但大人还是希望，预制菜应该是一种选择，而不是让人没得选。

麻烦商家上预制菜之前告诉我一声，让大人看看究竟怎么选。

好了，今儿就到这！别忘了给大人个“赞”，咱们中秋节快乐！