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本文转自:湄洲日报
“围炉煮茶”闻暖香
——崇福村引进新业态助推乡村振兴
岁末年初,随着疫情防控措施优化调整,涵江区萩芦镇崇福村人气渐旺。从户外露营到“围炉煮茶”,乡村旅游正不断拓展出新的话题和场景,俘获不少年轻人的“芳心”。
在“萩山来信·崇福”露营基地,不少市民前来体验乡村旅游。他们坐在萩芦溪畔、百年樟树林下,生一炉烟火,围一方天地,慢火烹茶,搭配铁网烤盘上的板栗、白粿、柿子、花生、蜜桔、红薯等当地特产,一边聊着感兴趣的话题,一边耐心等待食物慢慢烤熟,不时喝上一口茶汤,水汽氤氲间,欢声笑语不断,惬意极了(如图)。
基地主理人思思说,崇福村依山傍水,良好的自然条件是做好“生态+”发展乡村振兴、吸引人流的首要条件。在山区乡村推出露营基地、“围炉煮茶”等茶旅融合新产品、新业态,为游客提供了一种舒适温暖的社交方式,体验慢生活成为核心要义,更寄托了游客对“岁月静好”的向往。
茶旅融合是传播茶文化、赋能乡村旅游提质升级的有效途径。崇福村驻村第一书记薛健健告诉记者,基地“围炉煮茶”用的是萩芦的梅洋茶。梅洋茶历史悠久,名声在外,茶香浓郁,茶汤过喉,徐徐生津,而有回味。结合萩芦镇“五彩优选商城”中冠有“五彩萩芦”品牌的绿色、生态农特产品,在提高知名度的同时,又打开了一条新的销售渠道,增加村民收入,助推乡村振兴“提速换挡”。 全媒体记者蔡玲文/图
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