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老少齐聚一堂 动手制作月饼
9月28日，中秋前夕，平阳路街道平北西一社区、二〇七所社区、前机社区同步开展制作月饼活动。男女老少欢聚一堂，相互协作，揉面声、欢笑声、月饼香交织，传递着浓浓的邻里温情。
在二〇七所社区活动现场，冰皮面团被分成雪白小份，紫薯、奶黄等馅料香气扑鼻。75岁张女士指尖轻捏面皮，动作虽慢却一丝不苟：“第一次自己做月饼，比买的更有滋味！”身旁的年轻人王女士创意十足，将抹茶皮包裹紫薯馅，压出玉兔花纹，引得孩子们争相模仿。
“我来帮你分面团！”“这模具压得真漂亮！”平北西一社区内，围坐在长桌前的居民们自然结成搭档。和面能手李大叔主动承包揉面任务，陈大姐专注压模，当印着“花好月圆”的月饼脱模而出，邻座的居民立刻递上包装盒。居民张阿姨捧起月饼盒笑容灿烂：“自己做得干净又暖心！”
在前机社区，在北京同仁堂太原中医医院药师指导下，居民们用山药、莲子、枸杞等药食同源的食材，亲手制作出低糖健康的养生月饼。年轻志愿者带着孩子们揉搓山药莲蓉馅，老人们在一旁笑着指导：“收口轻点，别让料露出来！”香气四溢的月饼出炉后，被大伙装入礼盒，由社区工作者送至独居老人家中。独居多年的王大娘眼眶微湿：“月饼好看好吃，心里特别甜。”
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快照生成时间：2025-09-30 05:45:01
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