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说到糖尿病,我们对它并不陌生,它是一种代谢性疾病,需要终身进行治疗,而对于糖尿病患者来说,控制血糖是生活的第一要务,但是除了控制血糖之外,还要预防并发症的到来,这也是很重要的。最近有研究说维生素C可以预防并发症,很多糖尿病患者想要知道真相,想要知道这究竟是不是真的。
维生素C是什么?
维生素C是一种水溶性维生素,食物当中的维生素C被人体小肠上段吸收。维生素C有很多功效,是人体不可或缺的维生素类型。
预防衰老:维生素C参与助胶原蛋白的合成,胶原蛋白决定了皮肤的弹性,所以维生素C有预防衰老的作用。
治疗坏血病:维生素C可以帮助治疗坏血病,维生素C的产生及发展和坏血病之间关系密切,可用于坏血病的治疗。
口腔健康:摄入充足的维生素C,还有利于牙齿的健康,可以预防牙龈萎缩、出血。
预防动脉粥样硬化:因为维生素C能够促进胆固醇的排泄,能够降低身体的胆固醇。
抗氧化功效:维生素C能够清除体内的自由基,防止它对人体造成伤害。
促进对铁的吸收:它能够在一定程度上预防缺铁性贫血。
对肝脏健康有帮助:它能够提高肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。
维C能预防糖尿病并发症吗?
相信很多人都听说过这样的营救,那就是维生素C,能够预防糖尿病并发症。《糖尿病护理》期刊,看到了这样一篇研究报告,该项研究是做的随机对照实验,研究口服维生素C补充剂,对改善二型糖尿病患者的血糖控制、心血管危险因素和氧化应激的作用。
这项研究研究了数据库当中的数据,进行了随机对照实验。该项研究共1574名,参与者,分为两组对照组,一组补充维生素C,一组不补充维生素C,测量他们的葡萄糖、胆固醇、甘油三酯和血压。得出结论,补充维生素C可以帮助糖尿病患者控制血糖和血压。
不过这项研究只是短期研究,缺乏长期研究,维生素C到底能不能帮助糖尿病患者控制血糖,还有待进一步确认。
每日摄取多少维C才正常?
维生素C是人体不可或缺的营养成分,但是并不是补充得越多越好的,要适当地摄入维生素C。根据《中国居民膳食指南》的推荐,健康的成人每天摄入100毫克的维生素C就能够满足人体所需,除了一些特殊人群,否则每天补充100毫克维C就足够了。
维生素C主要有2种摄取途径,分别是日常饮食、保健品。
日常饮食:从日常饮食当中摄取维生素C是最主要的摄取途径,是重要的来源。新鲜的蔬菜和水果当中就富含丰富的维生素C,例如橘子、草莓、柠檬、番茄、萝卜、甜菜等。
保健品:它一般是从植物当中提取维生素C制成的,比较安全,而且生物活性比较高。
过量摄入维生素C的危害有哪些?
1、容易得结石
口服大量的维生素C,经过人体代谢之后,会转化为去氢抗坏血酸,并且进一步氧化,为苏阿糖酸和草酸,草酸容易在体内形成结石。如果平日里又有补钙的习惯,就更容易得结石了。
2、造成维生素B的缺乏
研究表明,在含有中等量维生素B的膳食中加入维生素C,维生素B就会遭到破坏。如果长期过量摄入维生素C,身体就会缺乏维生素B。
3、导致暂时性维生素C缺乏
维生素C并不是补得越多越好的,研究报告指出,服用大剂量的维生素C,血液当中的维生素C反而会减少。会出现暂时性维生素C的缺乏,让人容易患上坏血病。
糖尿病患者摄入适量的维生素C,能够预防糖尿病并发症,虽然只是短期研究,缺乏长期研究,但是给人们提供了一个思路。况且维生素C的好处不止这一项,每天摄入100毫克的维生素C,对身体健康有好处。
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快照生成时间:2024-10-19 14:45:03
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