爱心汇聚，点亮“星光”！烟台“星语星愿”烘焙小屋正式启用

齐鲁晚报·齐鲁壹点 于洋

为了让更多人了解、关爱孤独症群体，并联动社会各界力量，给予孤独症家庭全方位、多角度的帮助，12月21日，“星光绽放 温暖同行”烟台市五为文明实践活动在芝罘区新时代文明实践中心举行。活动现场，“星语星愿”烘焙小屋正式启用。

每个孤独症孩子都是隐藏的宝藏，只要用心去发现，用爱去点亮，他们也能绽放出耀眼的光芒。在烟台，部分孤独症孩子在面点烘焙上找到了自己闪光点，普通的面团在他们细心的揉捏和雕琢下，变成花饽饽、桃酥、竹节酥等好吃又精美的烘焙产品。

孩子们制作的各式各样的烘焙产品。（于洋 摄）

为了方便这些产品销售，芝罘区新时代文明实践中心联合芝罘区残疾人联合会与烟台市扬帆公益助学发展中心共同打造“星语星愿”烘焙小屋，同时联动芝罘区综合行政执法局、黄务街道、白石街道等，为孤独症孩子提供街头移动小屋作为销售场所，市民可在烘焙小屋通过购买面点献上一份爱心。

烟台市扬帆公益助学发展中心理事长杜金生表示，面点生产基地每天有专人打扫，卫生情况均通过市场监管局等有关部门定期的检查，并且，每批产品都会送检，检验合格后出售，请大家放心购买。将来，“星语星愿”烘焙小屋会在更多的社区中出现，产品也会越来越多，比如肉夹馍、鸡蛋灌饼、西点等。

“星语星愿”烘焙小屋不仅仅是孤独症孩子和家人共同创业自立的起点，更是他们融入社会的重要尝试，努力实现自立自强的生命搏击。他们甚至还传承着山东省省级非物质文化遗产“胶东花饽饽”、烟台市莱山区非物质文化遗产“南寨孙氏杠子头”等制作技艺。

南寨孙氏杠子头火烧传承人孙强，从事面点制作已有30余年，现任烘焙小屋技术总监。“作为烟台人和非遗传承人，我有责任和义务尽自己的力量帮助烟台这些孤独症孩子，让他们有技能傍身，获取收入、养活自己。”孙强说。

活动现场，以“星语星愿”烘焙小屋的启用为契机，很多爱心企业和组织纷纷伸出援手，有的筹集了米、油、糖等烘焙所需物资，有的以订单的形式支持孤独症孩子们的创业路。“星语星愿”烘焙小屋负责人郑修艳作为代表接受捐赠。

爱心企业代表认购烘焙小屋产品。（吕奇 摄）

此外，郑修艳还是一位孤独症孩子的家长，她表示，父母不可能陪伴孩子一辈子，让孩子拥有一技之长，将来养活自己、维持正常生活，是家长最挂心的。“在文明实践中心平台的搭建下，在孙强老师指导下，在社会爱心力量不断涌入下，孩子们的烘焙技术进步很快，做得又快又好，作为家长我很欣慰，非常感谢大家的支持。”郑修艳激动地说。

在现场爱心义卖区，孩子们做的烘焙产品卖得最为火爆，在活动结束前就销售一空。孙强骄傲地说：“作为老师，看到孩子们通过自己的双手做出一个个产品，并且卖得很好，我真的很高兴！希望未来大家看到烘焙小屋时，能够力所能及地支持这些孩子和他们的家庭，为他们持续点亮生活的光。”

在现场的爱心义卖区，孩子们做的烘焙产品卖得最为火爆。（吕奇 摄）

本次活动由中共烟台市委宣传部、烟台市民政局、烟台市卫生健康委员会主办，烟台市新时代文明实践指导中心、烟台市慈善总会、齐鲁晚报·齐鲁壹点烟台融媒中心承办，中共芝罘区委宣传部、芝罘区新时代文明实践指导中心、芝罘区残疾人联合会、烟台市心理康复医院协办。