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“年鱼”走俏 水产品交易红火
本文转自：福州晚报
“年鱼”走俏水产品交易红火
海峡水产品交易中心冻品日均交易量350余吨
商户们忙着张罗生意。通讯员 陈晓静 摄
福州晚报讯 临近春节，不少市民忙于采购年货。近日，央视将镜头对准位于马尾区的海峡水产品交易中心。从10多天前一直延续到春节期间，是整个交易中心一年中交易的最高峰。
海峡水产品交易中心，是全国颇具规模的专业水产品交易中心，占地面积超30万平方米，汇集周边渔港码头及全球各地的300多种水产品，交易以批发为主，销售网覆盖全国，年最高交易量超300万吨。
近日，记者在市场冰鲜交易区看到，这里面积有8000平方米，上百个大大小小的商户在这里销售当季捕捞的渔获，档口上鱼、虾、贝等各类水产品琳琅满目。
“年底渔船陆续归港靠岸，海港捕捞量减少，部分海鲜价格出现‘一天一个价’的情况。不少批发客户开始大批量囤货，我们的海钓带鱼销量比平时多了一到两倍。”冰鲜交易区的商户余先生说，个头大的海鲜卖得更好。
活鲜交易区售卖的是活蹦乱跳的虾蟹，有非常多的小货车是直接从渔港或者码头，拉着海鲜来到这里，找到一个停车位停下之后就直接开卖了。平日里，整个交易中心的日均车流量在4000辆左右，这几天日均车流量已超过5000辆。
黄女士专程赶到马尾，就为购买最新鲜的海鲜。“节前，我们要购买许多海鲜，用来送礼和家庭宴请。”说话间，黄女士在贝类区挑选了10多斤二都蚶。
“现在一天能卖两三千斤，按照往年推断，到了腊月二十七至二十九，我们的销量会更好。”二都蚶商户蔡永来一边说一边不停地帮客户打包、称重。
随着春节交易高峰的来临，市场在保障日常货品供应的同时，增加了对货品的抽检频次，共同守护大家舌尖上的安全。
马尾区市场监管局相关负责人说，目前，海峡水产品交易中心冻品储备量6万余吨，日均供应量150车，日均交易量350余吨，价格总体保持平稳。2023年12月起，他们组织211家商户开展水产品自检1122批次，拒绝不合格产品进入市场，组织第三方机构开展快检600余批次，“双检”合格率均为100%。（全文共841字）
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快照生成时间：2024-02-06 08:45:07
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