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【黔程似锦·祝福祖国】红心猕猴桃结出产业“致富果”
10月3日，在六盘水“弥你红”体验店，成都游客张明旺提着3箱伴手礼，放置后备箱。“在凉都的避暑之旅结束了，肯定得带点特产回家。六盘水红心猕猴桃又大又甜，是送客的佳品！”
六盘水红心猕猴桃被国家质检总局批准为“国家地理标志保护产品”，获农业农村部“农产品地理标志”认证，有着“神奇美味果，红色软黄金”的美誉，各种猕猴桃系列土特产更是成为游客的伴手礼。
六盘水“弥你红”红心猕猴桃
一个个外皮呈绿、果心为红、浑圆无毛的红心猕猴桃挂满枝头。水城区的果农们将它们一个个采摘分拣后送上车。进入加工车间，经过多次分选后，一个个猕猴桃“各奔前程”，进行下一步的“身份升级”。
有的果子在冷链物流中心“入驻”礼盒，“晋升”为高档鲜果，身上贴有二维码可进行溯源追踪，盒内配备了食用小贴士和勺子，方便顾客享用；有的果子被送到精深加工中心，以果脯、果酱等新形象在市场崭露头角；有的果子则是去往果酒生产线，和菌群一起“抱团”，最后变成甜蜜的果酒……
走进“弥你红”生态食品加工园，经过加工升级的红心猕猴桃鲜果礼盒、果脯、果酒、果汁等整整齐齐堆放在生产车间，等待着运往全国各地。
“当季最畅销的是鲜果礼盒，这里摆放的几千件都是客户订购的，一会就要打包送走了。”六盘水市农业投资公司销售人员朱绍荣满脸笑容地介绍，“鲜果被分选成大果、中果，每一个都贴了二维码，这是果子的‘身份证’。”
行至展销大厅，果酒、果干、果糕、饮料等各类红心猕猴桃精深加工产品琳琅满目，让人目不暇接。随手拿起一瓶名为“5个半”的果酒，打开瓶盖，果香扑鼻，轻尝一口，醇厚清甜之感在唇齿间回旋。朱绍荣继续分享着好消息，猕猴桃各类果酒已出口加拿大等国。同时，借助东西部协作的东风，新品猕猴桃饮料即将上市。在销售渠道方面，“弥你红”在大连、广州等城市建立了专卖店、专销柜、体验店等销售实体，全方位、立体式打造销售终端。同时，在京东、天猫、顺丰等平台建立了线上销售渠道，实现线上线下“双轮驱动”。
一个猕猴桃，连接起山里的种植户与山外的世界。六盘水市成立了农业投资开发有限公司，负责猕猴桃产业销售、品牌运营，通过建立“农户+合作社+公司”的组织方式，以龙头企业引领全力打造“弥你红”公共品牌，带动产业链条不断延伸。
目前，六盘水市猕猴桃种植面积21.8万亩，已建成1000吨以上的冷链物流中心3个，总库容达到2万吨以上。建成占地50亩的“弥你红”生态食品加工园、具备年加工万吨猕猴桃的精深加工中心；建成1万吨果酒生产线，1000吨果汁生产线，2000吨果脯、果酱、休闲食品及生物萃取、美容产品等生产线……一个个猕猴桃，形成了从种植、加工、销售的全产业链，成为独具地域特色的系列产品，不断走出大山，扬帆出海。
贵州日报天眼新闻记者
鲁媛 向秋樾
编辑 杨羽
二审梁翰泽 徐然
三审孙勤庞博
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快照生成时间：2023-10-05 18:45:03
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