“预订婚礼档期已排到明年5月”

本文转自：齐鲁晚报

“预订婚礼档期已排到明年5月”

“结婚潮”催热婚庆市场

◥枣庄明丽国际“雪山系列”婚礼堂布置完毕,等待新人登场。 春节假期刚过,我省各地迎来“结婚潮”,婚庆市场一派火爆景象。记者在济南、枣庄等地采访时了解到,有的婚庆公司婚礼策划已经预订了200多场,时间排到了明年的三四月份,有酒店目前已经承接了150场婚宴,许多打算举办婚礼的新人遇到婚宴预订难的尴尬。

文/片记者杜春娜林佩瑶马俊龙

婚礼策划忙不过来

时间排到明年五月

“今年过年我就休了初一,初二就开始忙着接待新人,以前是坐着等人上门,现在是让人撵着上班。”2月12日,记者来到位于枣庄市中区西昌路上的明丽婚礼基地,老板范先生正忙着整理客户资料,“很多新人这两年没能举办婚礼,一下子压到了今年,来咨询的人特别多。最近每天都有新人过来,忙的时候我们一天得接待七八对新人。”范先生表示,春节过后,前来咨询婚礼策划的顾客人数不仅呈现“井喷式”,同时订单成交率也在50％以上,截至目前,范先生店里预约今年结婚的新人已经有100多对,预订的婚礼档期已经排到了2024年的5月份。

不仅枣庄,济南婚礼策划行业也是异常忙碌。早在年前就已经领证的济南市民小赵和小魏,最近在为办婚礼的事情困扰着。春节假期里,他们便一直在选择结婚的酒店,跑了很多家婚庆公司,但迟迟没有结果。而有这样甜蜜烦恼的不只是他们二人,有的人婚礼的日期选好了,婚庆公司的婚礼策划师却没有时间了。

“我们店目前已经预订了200多场的婚礼策划。”济南解放东路上的“大喜婚礼定制”婚庆公司负责人孙先生表示,如今婚礼策划的日期已经排到了明年的三四月份。“从初八上班后的这段时间,来咨询的人比去年两三个月的咨询量都多。”

“年前有一些新人准备办婚礼,但是没有办的,现在他们延期到今年的二三月份。”孙先生告诉记者,婚礼日期集中在平常的周末,以及五月和十月。

“今年一些比较好的时间,比如在5月28日这一天,婚礼摄影与主持人基本上已经被订满了。而5月28日我们店已经承接了六家的婚礼策划。”济南“张仕婚礼”婚庆公司的工作人员告诉记者,也有一些新人开始预订明年五一假期的婚礼策划了。“目前,来预订的客人还是以26—30岁的年轻人为主。他们基本上都是提前半年预订,这样可以留出充足的时间设计婚礼现场,应对突发情况等。”

有酒店婚宴预订150场

今年档期已经订不上

婚庆市场的复苏让人猝不及防,以至于很多想举办婚礼的新人已经订不上婚宴了。2月14日,刚领完结婚证的济南小夫妻宋先生和王女士,顺便到民政局旁边的酒店了解婚宴的预订情况,结果有些无奈,“婚礼日期还没有确定好,想着先来看看酒店情况,没想到有些日期已经被预订满了。”

“城南往事章丘宾馆店的婚宴已经预订了150场。”山东凯瑞商业集团市场营销总监侯明敬表示,目前婚宴集中在五一、十一期间,以及从现在到五一前的周末,周末一天能有三四场的婚宴。但也有人预订了周一到周五工作日时的婚宴。“农历二月二,也就是下周二店里就有四场婚宴。这也超出了我们的预期。”

在枣庄,婚宴酒店更是紧俏。记者分别致电“枣庄大酒店”和“海润中粮大酒店”,两家酒店均表示店内多个宴会厅已经爆满,想要预订只能等待2024年的档期。“四五月份包括十一期间的订单已满。”其中一位酒店负责人在电话中告诉记者,承办婚礼的宴会厅已是“一厅难求”,“大日子提前一年订,小日子提前半年订基本就是常态了。”

高品质婚礼更受青睐

商家迎合年轻人需求

尽管开年扎堆“结婚潮”,但记者了解到,年轻人对婚礼的气氛和品质要求反而更高,更加偏爱“小而精”的高品质婚礼。“来咨询的年轻人绝大多数是90后,现在办婚礼不再一味地追求大排场,更加倾向为亲朋提供更加有趣、有意义的婚礼体验。”枣庄范先生所经营的明丽婚礼基地店面为了适应这一趋势,将服务进行了升级,把婚礼现场的装饰直接融入酒店宴会厅的装修中去,每3到5个月进行一次更新,“我们这个‘婚礼堂’模式,既满足大部分客户,又极具性价比,能为新人节省大约30%的费用。”

“现在一场婚礼花费基本在2万到5万,70%是在现场布置、流程上。很多新人是带着想法和设计来的,由我们进行优化后负责落地实施,这样对执行的要求就比较高。”枣庄艾米国际婚礼负责人王先生说,总的来说,这几年大家更喜欢精致简约的婚礼。为了满足新人对品质的要求,王先生选择通过不断更新自己的设备、不断添置更多的装饰,来让婚礼现场更加立体,让婚礼的流程更加顺畅。

作为济南第一家“婚礼堂”,成立于2019年的“罗芙威宫”也受到了不少市民的欢迎。据了解,不同于婚庆公司定制婚礼,新人找酒店办婚宴的传统模式,“婚礼堂”就是集婚庆、婚宴、酒店住宿于一身,给新郎新娘一站式的婚礼服务。“自正月初三值班开始,每天咨询的客户就有二十多对。”济南“罗芙威宫”市场总监张薇表示,目前酒店也已经预订了二百多场婚礼。“店里已经预订到了今年的11月份。”

“过了年之后,店里包括线下自主进店和线上预约的人数与以往相比增长了3倍左右,多的时候一天也有几十场签单。并且大家的签单周期也缩短了。”张薇告诉记者,如今进店的新人只要有合适的日期,基本上都会抢先预订。

“大家都在抢一些比较好的日期,但现在酒店的五一、十一的档期已经排满了,周末还有一些档期。而且其实前半年的档期如今已经订得差不多了,大家抢得都是后半年的预订档期。”张薇表示,酒店现在有六个厅,现在六个厅经常出现一天都可以排满的情况,一个周末就可以承接十几场婚礼。“今年济南应该会迎来一个爆发式的婚礼潮。”张薇预测。