做精玉米糁 她有高标准

本文转自：辽宁日报

万仓浩粮储公司总经理李巍

做精玉米糁 她有高标准

李巍的最美跨界，吸引了更多80后、90后扎根农村。本报记者 查金辉 摄

本报记者李越

李巍，女，出生于1983年，硕士研究生，现任抚顺县万仓浩粮食储备中心有限公司总经理。

2005年毕业于沈阳音乐学院舞蹈系并留校任教，又继续攻读了沈阳师范大学教育经济与管理专业获得硕士学位。2015年，她回乡加入抚顺县万仓浩粮食储备中心有限公司，敏锐捕捉到粮食精深加工的广阔前景，开始引品种、管质量、购设备、提品质，重点发展东北玉米糁、东北玉米面、东北杂粮等绿色粮品。

她带领万仓浩成为我省首家制定玉米糁、玉米面企业标准的企业，实现了企业质量效益管理的标准化、规范化。通过“公司+农户”等方式，带动3000余户农户一起发展。通过将独到的艺术思维方式融入粮农产品中的发展思路，成功让家乡的20余款产品打入上海市场。她“时尚”的农业创业方式，吸引到诸多80后、90后小伙伴们加入万仓浩，成为新农人。

寒冬腊月，常人眼中的“农闲”时节。然而在抚顺县万仓浩粮食储备中心有限公司，总经理李巍却异常忙碌。用她自己的话说，“现在是一年中工作节奏最快的时候！”

盘点公司库存，拜访新老客户，到厂区和工人一起给产品打包，给公司的小伙伴们讲授自家产品的特点，通过线上平台进行产品推广……总之，“脚不沾地”。

“看着万仓浩产品的知名度越来越高，身边共同奋斗的伙伴儿越来越多，我心中充满了干劲儿。虽身体疲累，但心中充实。”李巍说，自己用了8年时间，从一个对粮农“一窍不通”的外人，变身成为远近闻名的专家，实现了从艺术殿堂到粮农天地的成功转型。未来，她仍要用创新的方式，走好“粮心”路。

从门外汉到新农人

为何走上粮农之路，李巍表示，“是‘必然’。父母大半辈子都与粮食打交道，自己从小看在眼里，对粮食行业格外亲。即使是学舞蹈的这些年，在内心深处也从未将粮食情缘割舍。”

但从事艺术工作10年后，回乡接父母的班，真正迈入这个行业，李巍才发现自己是个“门外汉”。

“公司的部分员工，是看着我长大的，打心眼里就觉得，我还是那个跳舞的小女孩。”李巍说，尤其是那些工作了多年的叔叔阿姨，口头禅就是“丫头，你不懂，我们这么多年来都是这么干的！”

而刚回乡的自己，确实也不懂种地。李巍直言，没有完整经历过春种秋收，没见过一粒种子变成果实累累的过程，跟种地多年的“老把式”们说话，也缺少点底气。

于是，她开始恶补。看书学理论，到田间研究作物生长，走出去了解粮农市场的情况，将不懂农业的短板变为强项。

“因为不懂农业，我学得更认真、更仔细。对于企业生产各个环节的要求更高，我们企业产出的商品，更让人放心。”李巍说。

风里来，雨里去。曾经，闪耀在舞台上的背影逐渐远去，变成田野里一个个深深的脚印。李巍的扮相也彻底改变：高跟鞋变成了农田鞋，手指上精致的美甲不见了，老茧悄悄长出来了……

在实践中，李巍学会了玉米、水稻等作物的种植技巧和管理模式，她还看到了“农头工尾”的发展潜力。“我们的种植基地在大伙房水库周边，这里的生态环境和水质为产出优质粮食提供了天然基础。同时我在调研走访中发现，各地从事玉米深加工的企业很少见，而我们企业，恰好具有优质玉米生产、加工的能力。”李巍说。于是，她将企业的主攻方向，定位为玉米糁、玉米面、杂粮等绿色粮品，带领万仓浩从初级种粮模式，转向专而精、优而特的高效精品粮企方向。

这个发展思路，诞生之初曾遭到父亲的反对。因为“苞米茬子，拉嗓子”的观点，在老一辈人心中根深蒂固。李巍也深知这一点，于是创新思路，将玉米糁做得不一样。

“一斤玉米只出三两糁。”李巍说，在加工过程中，将玉米皮等口感不好的地方都舍弃，只留最有营养最精华的部分，虽然损耗大，却让玉米这一多年来“廉价”的农货，成了精品。万仓浩也成为全省首家制定玉米糁、玉米面企业标准的单位。

做精玉米糁，成为标准“领跑者”。2020年8月起，“万仓浩”玉米糁历经大连、宁波、青岛三家检测机构200多项样品检测后，又通过粮食行业协会复审，荣获2020年“辽宁好粮油”产品称号。

从会种田到“慧”种田

好产品，还要精包装，广宣传，才能实现优质优价。

因为有着多年从事艺术工作的底子和思维，李巍对万仓浩的产品“颜值”要求很高。在通过深入的市场调研和听取各方专业团队意见后，对万仓浩产品的包装和营销推广模式进行设计。

“以精品小包装为主，符合高端市场的定位和要求。先期主攻上海市场，辐射江浙沪地区。”李巍说，她按照自己对产品的理解和目标市场的主流审美方向出设计思路，并专门邀请上海的设计团队将思路变成现实。

2018年开始，万仓浩通过参加展会、各渠道的推广及营销，成功打入江浙沪市场。如今，其合作渠道还扩大到企业团膳、高端圈层、线上平台、专业店、品牌餐饮企业等，让辽宁的好粮油香飘各地。

自身不断发展壮大的同时，李巍还带领万仓浩将“盘子”做大，吸引更多有志于农事发展的伙伴们加入。

首先，带动生产基地“做大做强”。万仓浩生产基地的周边，有3000余户种植户，在李巍的带领下，全部种植有机玉米，粮食附加值不断提升。同时，企业还在粮食收储、流通、精深加工等方面带动农户560户以上，通过加工生产基地的提升改造、设备的更新、产销量的扩大，安置社会人员及农民就业人员120余人。通过“公司+农户”“公司+合作社+农户”及土地流转、有机农作物种植等多种形式发展合作，将原有的一家一户分散经营改变为规模化和市场化经营，抵御风险能力大幅度提高，有效带动农户增收。

其次，还吸引到80后、90后小伙伴们的关注。出生于1987年的郭冰洋，曾在北京工作10年，在抖音上发现了李巍的创业事迹，对其十分关注。恰好要回家乡抚顺发展的她，与李巍“双向奔赴”，一起投身现代农业。1992年出生的张馨予，同样因李巍的“个人魅力”加盟万仓浩，成为从城市转战乡村的新农人。

而李巍则对小伙伴们倾囊相授，将自己的想法、理念，第一时间分享给大家，让团队成员们不断成长。

“巍姐所做的农业不一样，很时尚，符合现在年轻人的消费习惯和口味。”郭冰洋和张馨予这样评价，“这样的带头人，我们愿意跟她干！”