吉林省推动“冬捕+”产业持续壮大

本文转自：人民日报

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河湖工程扎实实施，渔业发展迅速；积极延伸产业链，产品附加值不断提升；打造文旅创新场景，产业空间拓宽……今年以来，吉林省打造西部“冬捕经济带”，推动一、二、三产业融合发展，“冬捕+”产业持续发展壮大，冰雪经济快速增长。

查干湖畔，游客认真观赏“冰湖腾鱼”盛景；渔场大院，鱼肉被加工成水饺销往各地；冰雪乐园，父母带着孩子体验溜冰车、滑雪圈等项目……吉林西部，松花江最大支流嫩江在此由北向南蜿蜒前进，沿途留下大量泡沼，松原、白城等地组合出辽阔的水域，为冰雪经济发展打下良好基础。

今年，借力游客流量，吉林省打造西部“冬捕经济带”，推动一、二、三产业融合发展。目前，松原、白城等地已经形成以查干湖、向海、月亮泡、哈尔淖为代表的冬捕活动集群，“冬捕+”产业持续发展壮大。“吉林‘冬捕经济带’的火热不是个例，其背后是整个东北冰雪经济的火热。”吉林省文化和旅游厅厅长孙光芝说。

连通河湖，助力渔业兴盛

清晨，阳光穿过寒雾，洒满冰封雪覆的湖面，传统仪式开启。鼓点声和着琴声马鸣，渔把头的号子在湖面上回荡……

在松原市查干湖第二十二届冰雪渔猎文化旅游节开幕式现场，4匹健硕的马正拉着绞盘打转，渔网好似一条传送带，带动数万尾鲜鱼源源不断出湖，在冰湖上弹跳。“我在渔网上摘了条大鱼，足有20多斤，已经买下啦！”辽宁游客李女士拿着手机不停记录大湖丰收图景。

“今年冬捕伊始就收获颇丰，最大一网达到36万斤。”查干湖渔把头辛继龙说，据测算，今年冬捕的捕捞量将超过400万斤，比往年增加约三成。

靠水吃水，年年有鱼的好日子，并不是一直如此。

此前，受气候变化等多重因素影响，吉林省西部降水逐年减少，查干湖水域面积和渔业资源不断萎缩。如何破局？吉林省委、省政府启动西部河湖连通工程，依托天然水系，引水修渠，打通河湖泡沼之间的“毛细血管”，使水资源在更大空间范围内的分布更趋均衡。

“水清了，鱼多了，渔场职工的收入比原来高了不少。”吉林查干湖渔业有限公司副经理刘殿阳说，现在公司每年向湖中投放花鲢、白鲢等鱼苗超1000万尾，年产鱼量稳定在5000吨以上。

目光向西，白城市的月亮泡、哈尔淖等地的冬捕也正在如火如荼地进行。

白城市镇赉县哈尔淖渔场，当地的渔把头兼任拍卖师，正对率先出水的6条大鱼进行拍卖，场面热烈。“今年哈尔淖冬捕产量预计达60万斤。”哈尔淖渔场负责人李明说，“水库成了大宝库，鱼根本不愁卖。”

渔业兴盛，火的不仅仅是鱼。得益于河湖连通等工程的实施，曾经盐碱地连片的镇赉县如今水田遍地。2023年，全县湖泊泡塘养殖河蟹14.5万亩，稻田养蟹5.6万亩。全县水产品产量达2.73万吨，渔业经济产值突破5亿元，被农业农村部评为国家级渔业健康养殖示范县。

借力冬捕，发展多样产业

托起面皮，放入鱼肉馅料，捏紧收口，手心里“涌”出一个饺子，整齐地码在案板上……走进镇赉县哈尔淖渔场大院的一间房屋，39岁的渔场职工王娜正和10多名姐妹一起忙着包饺子。

坐拥渔业资源“宝库”，如何挖掘出更高的价值？“归根到底是要延伸产业链，做好深加工。”李明说，近年来，哈尔淖渔场针对市场需求，不断发展水产品精深加工，精细分割的鱼肉、美味的鱼肉水饺，都为渔场营收拓宽了空间。“加工好的手工鱼肉水饺能卖到40元一斤，农产品附加值大大提升。”

王娜在渔场负责养殖鱼苗，往年冬闲的时候外出打零工，收入并不稳定。如今在渔场参与鱼肉加工，一个冬捕季她可以拿到7000多元的收入。

立足渔业，做强文旅，各地游客慕名而来，激活带动吉林省西部民宿、餐饮、物流等行业蓬勃发展。

推开“查干湖渔港民俗村”农家乐的房门，喧闹的人声混着屋内的热气扑面而来，农家乐经营者曲三妹在各桌客人之间穿行招呼，一盘盘湖鱼佳肴被送上餐桌。

“来查干湖的游客越来越多了，还得再招几个人才行。”好不容易腾出空来，曲三妹坐在柜台跟记者唠起农家乐的发展。

从最初只是搭帐篷起灶台，发展到占地数千平方米、每天可接纳约300人用餐的农家乐，曲三妹是当地旅游产业发展的亲历者。“以前只有省内的人来游玩，现在是全国各地的游客都来看冬捕。”曲三妹说，自家农家乐如今的年收入在30万元左右。

“不仅如此，我们还发展了快递业务，把产品送到全国各地的餐桌上。”曲三妹向记者展示手机上收到的顾客订单，“今天又有人订了50套398元的湖鱼套餐，晚上就能寄出去。”

在不远处的吉林查干湖渔业有限公司鱼产品超市里，一排排从湖中打上来的鱼在这里码成高高的冻鱼垛。大家把这里叫作“冰院子”，一辆辆装鱼运鱼的大车往来穿梭。

“最近忙得停不下来。”院子里，查干湖附近羊营子村的村民杨昌旭正在紧张有序装箱、打包。他告诉记者，农闲时他就在这里打工，每天可以拿到200元的收入。“现在哪还有什么‘猫冬’，一年四季都停不下来喽。”

创新业态，拓宽发展空间

一入冬，吉林省西部辽阔的水域就凝成厚实的冰面，成为人们天然的游乐园、运动场。近年来，吉林省西部各地在冬捕的基础上，深挖冰雪主题，在做强“鱼生意”的同时，讲好冰雪故事。

“孩子们收获很大。”在白城市南湖冰雪乐园，市民王蕊正带着两个孩子体验冰雪“碰碰车”、冰上自行车等项目，“孩子们不仅锻炼了身体，还培养了对冰雪运动的兴趣，这趟来得值。”

据冰雪乐园经营者张德福介绍，这个冬天，来冰雪乐园游玩的人明显增多，每天能有近1000人。“前两年花了30万元升级设备、丰富项目，今年打算继续扩大投入。”张德福说，过两天这里还要举办冰雪趣味运动会，“冰雪热”持续升温，“现在就愁订不到雪地滚筒，冰雪设备在周边供不应求，卖得太火了。”

近年来，吉林省着力打造万亿级旅游产业，出台《吉林省旅游万亿级产业攻坚行动方案（2023—2025年）》，以农文旅、商文旅、林文旅、体文旅等深度融合为主线，谋定“产业集群、空间集聚、主体集成、产品集萃、服务集客、要素集中”的发展思路。吉林省西部松原、白城等地依托冰雪资源优势，持续创新业态，拓宽产业空间——

松原市在查干湖冰雪旅游节基础上，各县（市、区）联动推出“一地一品”旅游品牌，举办青少年冰球交流赛、“冰纷松原”花样滑冰表演赛等全国性、省级赛事7项；举办冰上马拉松赛、雪地足球赛、冰雪运动会等百余场次全民欢乐冰雪季活动和“百万学子做花灯”“冰湖好运放花灯”“冰雪奇缘探花灯”专场系列活动，满足游客多样化冰上运动休闲需求。

白城市依托向海、月亮泡、哈尔淖等冰湖资源集聚优势，打造“冰湖旅游集群”，开展渔猎冬捕、冰湖观光、冰帆运动、冰湖穿越等特色活动及赛事，塑造“玩冰到白城”特色冰雪旅游品牌，查干浩特首届大学生雪雕文化旅游节、首届“冰汤圆”文化节、首届墨宝园冰嬉冰雪嘉年华活动等丰富多彩的冰雪活动，吸引各地游客前来游玩体验，拉动冰雪经济持续增长。

一条“冬捕经济带”，串联起吉林省西部大大小小的河湖，开辟着产业发展的广阔空间。据介绍，吉林省西部将抢抓冰雪经济发展机遇，开展“冬捕+”行动，强化体制创新和科技创新，统筹基础设施和生态建设，谋划实施重大工程项目，打造一、二、三产业融合发展的新标杆、渔业保障粮食安全的新支撑、冰雪经济发展的新基地。

《 人民日报 》（ 2024年01月23日 10 版）