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最近时常刷到“催《种地吧》衍生团综赶紧放出来”的帖子,天气转凉电子围脖要围起来了。
第一季“炸裂内娱”场景至今还历历在目:十个精致小伙经历了学开收割机拖拉机学电焊木工学搭棚剪枝、徒手把30吨化肥卸下车、情人节当天直播锄地、每天灰头土脸咣咣炫盒饭......
乍看像荒野求生+变形记,实际上成员们的精神面貌很是阳光健康。
跟土地斗智斗勇,眼里有活、手脚不停,清澈的脸上全是土地的浓郁香气。
图片来自社交平台网友评论
看人种地,才是众望所归的心灵按摩。
01
种地种出感情
这届年轻人少走四十年弯路
前段时间,张雪峰说农学专业是“性价比最高”的专业,给出各种统计作证明:
随着国家对现代农业的重视程度越来越高,如今农学的就业率,完全不输一些香饽饽理工科,被称为“朝阳专业”不足为过。
中国农业大学、西北农林科技大学、华南农业大学等重点院校也衍生出了越来越细分的专业,向农业各个领域输送专业人才。
现实生活中,逐渐对各种标签祛魅的年轻人,也试图在与大地的互动中找到灵魂栖息之处。
打工人来自农耕文明的“种地基因”觉醒,在小小的阳台挤满了各种植物和锄头,泡沫箱里生菜、韭菜、小葱的长势,可比季度报表吸引人多了。
图片来自社交平台
可以说,抖落掉一身的泥土,田地有关的一切在年轻人心中有了新的形象和定位。
谈到年轻人“回归田地”的原因,《种地吧》里的嘉宾说,这里是难得“付出了一份努力,就会得到一份回报”的地方。
图片来自社交平台网友评论
《克拉克森的农场》里年纪轻轻就在农场独当一面的卡勒布,光是谈起农场工作,就想回到拖拉机上干点农活。
看着自己种的小番茄慢慢由绿变红、谷物一点点冒尖,背后的安全感和充实感是什么都无法替代的。
图片来自《克拉克森的农场》
如你所见,只要感受到和土地打交道的魅力后,人们就很难不怀有真挚的情感。
中国知名人像摄影师肖全,前两天办了以“你的乐 我的事”为主题的摄影艺术展,是看了就让人开心的真·多巴胺风格。
照片里都是蓝天绿地,看不到尽头的田野,丰收的作物,一张张笑脸;照片背后还有关于笑脸的故事。
最让人记忆深刻的,是来自种土豆一种就是将近20年的乐事员工刘永。
他04年从农学专业毕业,进入乐事农场工作,多年来,对土地的热情有增无减。
看到土豆缺水,比自己渴着还要难受;真的下起了雨,又时刻想着怎么排掉积水,恨不得给土豆撑伞。
等到收耕,就像看着自家孩子长大,那种喜悦无法表达。
“农业的价值,在于默默无闻地做着最基础,但却像空气一样重要的事”。
这里生活虽然单调,却很值得回味:有春天土豆田开花的景色,还有夏天树荫下的阵阵凉爽......
在陪伴着土地的这些年里,刘永遇见了无数志同道合的小伙伴。
甚至还有同事选在土豆田里拍婚纱照,见证人生的每个历程。
围观的观众,看到了他们享受又专注的工作状态和自然而然溢出的快乐,也为自己的生活打开了一扇窗。
02
最新“朝阳产业”
土地不会辜负每个努力付出的人
如今,越来越多人在网上发帖分享自己徜徉于田间地头的经历,解压、治愈、收获,都是常见的关键词。
不少人说自己很享受种地的过程,面朝不会言语的土地,驱散紧绷、微妙的压抑,获得一天之中难得的放松和平静。
以前大家对农业或许有着因循守旧的固有标签,但对乐事农场负责人刘永来说,他们从内部率先打破陈规。
“过去的经验,并不一定适用于眼前的土地;来农场的第一件事,就是打听地里的事。”
你很难在一个坚守岗位快二十年的人身上看到那样的热情和专注。时至今日,任何环节只要有需要,刘永都是撸起袖子第一个上的人。
乐事农场人对土豆和土地有细腻情感,也有引领整个行业的愿景和科技水准。
00后吕智超,在乐事农场工作才五个多月,但已经学了播种机等机械怎么操作、土豆各个生长期的侧重点是什么。
吕智超的父亲——“薯一代”吕冬20年来一直在农场做喷灌,吕智超一开始并不理解父亲。
在吕智超的家乡,种地依然依照传统模式,灌溉、施肥都安排在固定的时间节点,不会考虑田间的实际情况加以动态调控。
等到他来到农场之后,意识到农业生产并不死板,反而十分灵活。
乐事农场已经将无人机应用在巡田上,可以提高工作效率,及时发现问题,从而减少损失。
农业数字化发展带来生产成效的改善,让他对未来充满信心。
“虽然农业很大,但是其实也是一个非常细的东西”,吕智超在农场里体会到了农业的精细和具体。
要想知道种植方式方法的不同带来的影响,需要进行实验,连续观察、记录数据,才能得到初步结论。
他想提高自己的专业能力、更高效地守护脚下的土地,想法也变成了“会在这个行业一直做下去”。
对于农场人来说,这种“种瓜得瓜、种豆得豆”的愉悦体验不仅是非常自驱型的,更在参与新型农业的基础上获取了新的活力。
他最喜欢的一点是通过自己细微的观察,提出优化建议,然后去做针对性的改善。
这些细致的付出,能带来同等回报的土豆质量和产量提升,让他充满成就感。
“自己去做一些东西,然后长出一些果实,总觉得这是我自豪的地方”,对土地的热忱逐渐在吕智超的人生中显影。
健康的土壤孕育着毫不板结的职场关系,年轻人的工作环境友好、简单。
乐事传帮带文化让农场没有那么多的弯弯绕绕,也没有森严的上下级格局,以一种不那么严肃的方式进行经验、技巧、生活上的讲授分享。
如今已是乐事农场农业部业务发展高级经理的温小康,十七年前以农业培训生的身份与乐事农场开始建立连接,在被传、被帮、被带中迅速成长、融入其中。
起初他并没有预想到能遇到一群志同道合的人,一起把农业当做一份事业好好经营。
而今多年积淀下来,包括温小康在内的很多农场人,种植季一起聚在农场,像候鸟一样保持着每年回到故土的节律。
田地不会骗人。它会记得每一个投向它的真切目光和实打实的动作,然后在时间的力量下回以看得见摸得着的回报。
对农场车手李小龙来说,深深感受到秋天的夜越来越冷,精心培育的土豆,经不起一个晚上的“速冻”。
身后的几百号人等着土豆宝宝的出生,安全生产的红线又得保证,李师傅“开着40码的车,干着最急的活儿。”
但只要他坐上三米多高的拖拉机,眼里就没有一件难事。
对更多乐事农场员工来说,现代化农业是真正的朝阳行业,不但怀着深厚情感,他们还在先进技术和现代器械的助推下,愈发认准了人类和土地不断进化的关系。
吴德快毕业之后在农场扎根十年,他已经推动数字化技术应用在土豆田里。
十年前,每口井都要专门雇一个人来浇水,不仅成本高,而且没法保证24小时都能浇到位。
吴德快意识到灌溉上的优化空间,在工作过程中开始自己研发,将先进的通讯技术与农场灌溉所结合,如今已实现用远程控制技术来调控浇水,在节约人力的前提下又保证了灌溉的稳定性。
无人机技术应用试验同样是吴德快在农场的工作之一。他们利用无人机悬挂的云台拍田里的高清图,做光谱分析来获知每个区域土豆的长势情况,并对每次作业进行详细记录。
数字化、现代化的技术更迭始终在土豆田里发生。
用张力计来做土壤监测,需要人亲自去到地里,查看土壤的缺水情况。前年开始用的UE计,仪器插到土壤里面就能模仿土豆根系的状态,辅以后台大数据监测的风速、温度、湿度,在手机上便可以收到提醒浇水的反馈……
从大水漫灌到喷灌,再到更精准、更节水环保的滴灌,农场始终不停下进步的步伐。
未来5~6个人,就足够耕耘1万亩地,农场人在技术的更新中愈发感受到自身存在的价值。
他们在工作中获得价值感和发自心底的快乐,这种积极情绪驱动着他们更加投入于工作,转化成田地产出,形成正向循环。
03
各个环节互相赋能
让“土豆链条”快乐运转
从长辈赶毛驴犁地,到机械化模式推广到每一亩地,农场里的人深度参与并欣喜于这些改变的发生。
站在乐事农场朝前看,农场里的小伙伴在刘永眼里不是需要管理的对象,是希望能留住的未来。
而年轻人的选择已经做出了回答,他们如刘永所期盼的那样,在种田层面上看到了未来的希望,现代农业的新发展带给年轻人源源不断的创新动力。
喷灌改滴灌的每道工序、马力逐渐加大的机械设备、用数据传递土豆生长需求的数字化技术,这里面凝聚了一代代农场人的心血和付出,也带着他们开垦着愈发清晰的人生道路。
“只要土豆长得好,就觉得一切都是值得的。”在种植过程中,实时了解土豆的健康大事,越种越好就是最让人有动力的正反馈。
乐事农场人的快乐,从种好土豆开始。
为了达成这份快乐,他们也从与土豆朝夕相处和双向奔赴中收获了属于自己的成就感。
在收获的时候,刘永看自个儿种出来的土豆的眼神里是发着亮光的。
“没准你吃到的薯片,刚好就是我种的”,几乎每个农场人都会提到自己和薯片间的关系,都流露出自豪和满足。
生产土豆不依 赖供应商、乐事产品在哪都能看到。
农场人感受到了工作带来的快乐和价值, 将自己的热情和汗水反哺到到每一颗土豆和每一片薯片上。
每一片薄脆,每一刻欢笑,都值得乐事人再“做多一点”。深深的责任和信念感,从乐事农场延伸到了研发团队。
消费者洞察是产品创新的核心所在,也是研发的第一环。
现在中国消费者对于零食品质化越来越重视,不仅要好吃,也更注重
细分成分和有针对性的科学膳食。
基于这样的洞察,同时也遵循国内外权威组织的推荐和建议,乐事着手让核心产品线薯片的饱和脂肪减少50%。
油品的选择就至关重要,在要保证最终产品的各项关键指标达标的要求下,寻找一款饱和脂肪含量低的油。
研发其实是个很磨性子的工作,需要反复试错,有信念感。
在乐事实验室里,研发团队经常对着看起来“一模一样”的油,仔细端详、细细研究。
乐事研发团队苦下功夫,在全球范围内挑选了十种油品,通过多重检验和测试,最终选择了低芥酸菜籽油。它在满足饱和脂肪含量很低的同时,还含有人体必需的α-亚麻酸。
之后为了在生产过程中顺利引入新油品,研发团队更是一口气在生产线上连续跑了30个小时,精益求精,只为消费者吃到更高品质的薯片。
和一群志同道合的人,就是要一起做好同一件事。
在乐事,做自己觉得对的事,就是一件幸运又值得努力的事。
抱着真正走近消费者的初心,研发团队更是百里挑一挖掘新口味、进行本土化创新。
一款出现在超市货架的新产品,是研发人员吃过上百个味道,才从中选出的一致好评的口味。
看到自己研发的新品上市,一位全程参与的员工那一刻突然觉得,创造了很多美好。
”最骄傲的,是看到消费者喜欢我们的产品。”
这份打心底里升起的骄傲,推动着乐事员工不断创新、始终与消费者站在一起。
实验室和生产线上的研发伙伴都齐心协力,最终比原计划提前一年完成了目标,在2023年真正实现乐事核心产品线“减50%饱和脂肪*”的全面升级。
有一句话广泛流传在乐事研发人员中:在乐事,让消费者快乐,就是我们感到幸运的事。
看到新品被大家喜爱、成为消费者没有负担就能摄入的快乐源泉,研发者们更加确信了这就是自己愿意持续投入努力的事。
乐事始终深度参与着大众生活,在看得见的消费前线和看不见的后方基地与时代和年轻人走在一起。
一方面推出响应消费者最真实、最新需求的产品;
另一方面依托机械化、数字化、现代化的运营、管理模式发展农业种植,给年轻人提供机会,做真正驱动变革、创造美好的事。
快乐工作的员工,才能把用心和热爱灌注到自己所做的事中,所推出的产品才能让消费者真正感到快乐。
这就是乐事一直在做的事。
* 指本品与原乐事美国经典原味马铃薯片相比,饱和脂肪的含量减少50%以上。
注:文中一二部分所有未标注来源的照片均由知名摄影艺术家肖全,为乐事品牌“你的乐 我的事”摄影艺术展拍摄
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快照生成时间:2023-11-05 06:45:01
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