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一粒麦子的升华
本文转自：毕节日报
一粒麦子的升华
——纳雍县百兴镇小麦产业发展小记
农技人员在示范喷洒农药
去年10月，一捧麦种播进纳雍县百兴镇刘家寨社区的一片沃土中，4个月后这片沃土已经郁郁葱葱，一株株翠绿的麦苗迎风生长，焕发出勃勃生机。
当前，正是小麦田间管理的重要阶段，关系到小麦的增产和品质，更关系到农民的增收。为此，2月2日，该镇农技人员走进田间地头，开展小麦条锈病等农作物重大病虫防控技术培训，用实际行动推动粮食生产向好发展。
小麦作为该镇的重要农业产业支柱，在群众致富方面功不可没。“在本地市场，平均每斤小麦售价5元，每亩小麦能赚2500元左右。加工成面条后，亩产值约4200元。”该镇党委书记卢海浪介绍，全镇上下积极贯彻落实耕地保护、粮食安全重要要求，确保耕地最大限度进行粮食生产。去年，全镇种植小麦2.4万亩，产值6000万元，通过精加工，产值1.1亿元，产品销往北京、上海、广州、深圳、贵阳、安顺等地。
过去，百兴人种麦，是为了养家糊口；现在，百兴人种麦，是为了增收致富。
“我家种了二十几年小麦了，年景好的时候收成有七八千斤麦子。”赵敏是刘家寨社区小麦种植大户，二十几年来，靠着一粒粒麦粒，全家生活丰衣足食。去年，赵敏家种了100多亩小麦，平时精心管护，除草、施肥……样样得心应手。
“现在就要密切监测小麦生长进程和病虫害发生情况，强化统防统治，实施好小麦‘一喷三防’，重点抓好小麦条锈病的防控和叶面喷肥，防病、防虫、防早衰。”该镇农技人员向赵敏等农户详细讲解相关知识。
近年来，该镇先后从省农科院、市农科所、六盘水农科所等科研机构及种植区域引进18个优良小麦品种进行集中种植，并示范推广“选栽抗病品种+药剂拌种+规范化种植+合理密植+病虫绿色防控”小麦病虫防控技术措施，积极探索推广“农机与农艺相结合”技术模式，提高了农业生产效益。
在百兴镇，发展最迅速、数量最多的企业是面条加工业，百兴面条已形成产、供、销为一体的产业链。目前，该镇共有小麦加工企业（作坊）75家，注册了10余个商标，通过一二三产业融合发展，从农作物加工成农产品的百兴面条走俏市场。
坝区麦田连片拓展，山间麦地层次攀升。
百兴镇以坝区为依托，通过“间套轮作”方式持续提高土地产值，牢牢守住粮食安全底线。
“作为小麦高产示范基地，今后，百兴镇将全力推动建设规模化的现代农业产业，加快推进农业基地建设，以百兴面条为龙头，做强品牌、做大规模，将小麦种植培育成为群众稳定增收的支柱产业。”卢海浪说。
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