“白领”返乡当“绿领”

本文转自：南方日报

阳春青年扎根家乡，致力打造华南地区高端蛋品品牌

“白领”返乡当“绿领”

谢汝朋查看农场生产情况。

“小生花蛋”生态农场出产的绿壳蛋。本栏图片均由受访者提供

“我是农民的儿子，也是新时代的农民。希望自己能号召更多青年人才返乡投身乡村振兴事业。”近日，在接受笔者采访时，十四届全国人大代表、阳春市中雁生态农业有限公司总经理谢汝朋如是说。

硕士毕业于南昌大学营养与食品卫生专业的谢汝朋，是同学眼中能力强的高材生，也曾是在大城市工作的职场精英，拥有着令人艳羡的发展前景。

怀着对现代农业的热爱，8年前，谢汝朋不当“白领”当“绿领”，毅然选择返乡创业，扎根阳春农村基层，创办了当地第一家绿壳蛋鸡养殖场，逐步发展成为阳春市乡村振兴的重点项目，产品获评“粤字号”农业品牌，正全力打造华南地区高端蛋品知名品牌。

今时今日，已过而立之年的谢汝朋，正带领着他的农业企业踏上一个又一个高峰，其养殖场孵出的一颗颗鸡蛋走出乡村，远销珠三角，“孵”出了当地村民的致富路。

返乡创业 从“新农人”到“兴农人”

驾着汽车上高速、走国道，再走一段山路，才来到阳春市八甲镇冷坑村。每当提起家乡，谢汝朋总是带着自豪：“这里的山山水水、一草一木我都特别熟悉。”硕士毕业后，谢汝朋在外奋斗三年，积累了人生的第一桶金，但他心中始终思念着自己的家乡，也希望学以致用，便下决心返乡创业。

“我对这片土地有很深的感情，内心希望自己的理想能在这片土地上实现。然而，当初回家创业的时候，父母是很反对的。”谢汝朋回忆，在当时的家人和乡亲眼里，他的选择似乎很不现实。但谢汝朋是一个认准了方向不易放弃、不达目标誓不罢休的人：“我从小家境不好，是邻里的父老乡亲帮助培养了我。我希望能学以致用，带动家乡村民增收致富。”

经过6年多的不懈努力，谢汝朋先后办起了5个绿壳蛋鸡养殖场，带动了当地一批农户参与养殖，帮助农民增收致富。这个过程中，谢汝朋通过股份合作和“公司+农户”的经营方式，与有意愿的村民共建起“小生花蛋”生态农场。“我们不仅要做给其他农民看，还得带着农民一起干，一起发展好农业产业。”从“新农人”到“兴农人”，在带领绿壳蛋鸡产业发展的实践过程中，谢汝朋深感联农带农的重要性，他立志做好产业的“领头羊”。

如今，鸡场越做越大，目前，公司绿壳蛋鸡养殖量已经达到14万羽，日产优质绿壳蛋3500多公斤。谢汝朋的产品在高端蛋品行列中拥有较高知名度，并具有较高的市场占有率，在珠三角有超700家商超、门店及20多家专业电商销售。“新的农场也正筹备建设中，为进一步扩大产能做准备。”谢汝朋信心满满地告诉笔者。

为了更好地发挥带动作用，谢汝朋的农场在调整销售策略的前提下，今年招聘人员30多名，以全职或兼职的方式开展鸡蛋销售业务。目前，农场的零售直供比例也从原来的60%上升到95%，进一步激发了市场潜力，提升了农场经营的利润。

发挥专长 科技赋能提升品质

近日，笔者走进位于冷坑村的“小生花蛋”生态农场，成群的鸡正在笼子里埋头“苦干”，津津有味地进食。圆滚滚的鸡蛋躺在鸡舍前方的架子上，以绿壳蛋居多，伴有少许的粉壳蛋。农场员工们正将架子上的蛋捡起分装打包，准备运往销售点。

“‘小生花蛋’来源于京剧中‘小生’‘花旦’的角色名，有同台竞技之意，我希望鸡蛋也像京剧一样，树立品质标杆，所以起了这个名字。”谈到品牌命名渊源，农场负责人谢汝朋饶热情地介绍道。

笔者拿起一颗鸡蛋仔细观察，发现这种鸡蛋蛋壳质地较厚，颜色偏绿且比较鲜艳。据介绍，它是一种绿壳蛋，采用阳春土鸡和江西五黑鸡杂交母鸡作为产蛋品种，采用高品质五谷原粮、发酵饲料和微量元素混合饲料喂养母鸡，产出的鸡蛋含有丰富的硒、胡萝卜素、脂肪酸等，营养价值更高。

谢汝朋说，他把在南昌大学攻读研究生时掌握的技术开展应用到生产中，特别是利用粗壮脉纹孢菌发酵豆渣高效产出类胡萝卜素作为饲料添加剂，大大改善蛋品的质量。目前，“小生花蛋”冷坑养殖场的绿壳蛋通过了国家有机产品认证，并获得广东省“三品一标”有机农产品奖。2023年，“小生花蛋”还获得了“全国名特优新农产品”称号。

凭着一颗初心，一股不屈不挠的干劲，获得了创业的成功。2021年，谢汝朋获阳春市第三届创业创新大赛冠军；2022年6月，被评为阳春市第七批市管拔尖人才，同年10月被评为阳江市“农村青年创业之星”；2023年当选为十四届全国人大代表及第二届全国乡村振兴青年先锋。

展望未来 联农带农打响品牌

一个产业它是否能发展壮大，能否去带动更多的人一起参与，首先取决于产业是否有真正的竞争力。“我们不断打造自己生产和销售上的核心竞争力，才能取得收获。”谢汝朋表示，在过往很长的时间里，“小生花蛋”产业的发展历程证明了这一点。

走产业、访灾情、做培训……近年来，谢汝朋忙碌在家乡阳春的田间地头，想方设法为乡村产业提效能、谋出路。谢汝朋认为，产业兴旺是乡村振兴的物质基础，只有把产业做好，才能吸引更多的年轻人回乡发展。

“担任人大代表不仅是一份荣誉，更是一种责任和使命。”今年，作为十四届全国人大代表，谢汝朋有了更广阔的舞台，实现自己的“产业振兴梦”。他在参会时建议，要加大力度扶持乡村产业、加快地方配套政策落实，尽快出台地方配套细化政策，采取“阶段式”扶持手段，全面提升对有关乡村产业的扶持效率，为企业和职工纾困解难。同时，他也希望各地能努力挖掘和培养“领导型”和“实干型”乡村产业带头人，吸纳更多优秀人才投身乡村振兴事业，筑好人才“蓄水池”，加大对乡村产业人才的扶持力度，营造出良好的人才服务环境，在农村广袤土地上聚力推动乡村振兴。

“未来的发展方向，是聚焦如何做出更强竞争力的高端蛋品，全力打造全国绿壳蛋‘第一品牌’。”谢汝朋表示，接下来，他将继续扩大养殖规模，把绿壳蛋扩充到各层级市场，助推高端市场持续发力；其次，扩大联农带农能力，发展种养结合项目和生态农业，种植绿色有机蔬果，利用现有的销售渠道降低鸡蛋运营成本；再者，探索高产量种植品种，填充母鸡饲粮，进一步带动农民增收致富；同时与相关科研院所进行深度产学研合作，开发出蛋品或者其他农产品深加工产品，延长产业链，拓宽增收渠道，从而增强“小生花蛋”品牌鸡蛋的综合竞争力，助推阳春高质量发展。

未来，阳春还会有更多像谢汝朋一样朝气蓬勃的“绿领”青年，以青春的磅礴力量深入田间地头、扎根乡村沃土、逐梦在希望的田野上，奋力奏响助力乡村发展的青春乐章。

巫雅柠 罗天