槿麻、苎麻、苘麻：没有更难认 只有最难认！

麻与棉、丝、毛并列的四大天然纤维，自古以来就深入人们的生活。

尽管这些麻类作物在植物分类上各有归属，但它们都以纤维用途著称。即便在当今合成纤维充斥市场的时代，麻依然保持着其独特的地位和价值。

麻类植物种类繁多，构成一个较庞大的家族，包括大麻、槿麻、苎麻、蕉麻、菽麻、苘麻等。

这些名字听起来或许有些拗口，但它们背后隐藏着不少奥秘。要想解开这些“麻”名谜团，还需从它们的命名渊源说起。

1、槿麻：改良劣质土壤的“英雄”

“麻类”植物中有一类尤为特别。它们具备吸收化学或物理污染土壤的能力，并将这些有害物质转化为自身的养分，因此在改善重金属超标地、旱涝地、盐碱地等劣质土壤方面发挥着重要作用。

这类植物就是槿麻，也称为洋麻或红麻，是一种生长迅速、成活率高且产量丰富的草本植物。

“槿”，读作jǐn，在古代汉语中蕴含深意。

一方面，它取自“堇”字所代表的饥荒之意，象征着一种花朵可食用的树木，木槿花因此又名“饭汤花”；

另一方面，其字常用来形容茂盛的植物，如“槿蓠”“槿荣”等词汇。

漂亮且可食用的木槿花

作为锦葵科木槿属的一员，槿麻拥有两大显著的生物学特性：

首先，它能大量吸收二氧化碳以促进自身生长，被视作固碳作物，对碳汇有着积极贡献；

其次，它具备极强的环境适应性，耐旱、耐涝、耐盐碱、耐重金属，成为改良土壤的理想选择。

随着时代的发展，槿麻具备极强适应力的特性得到越来越广泛的应用。

近年来，在山东临沂的生物质新材料综合选择基地、湖南株洲的重金属镉超标地、河南洛阳的黄河沿岸区域、江苏连云港的盐碱地等多个地点，槿麻都成功扎根生长，成为这些地区土壤改良的“英雄”。

两三米高的槿麻

2、苎麻：做了上千年衣料的“国草”

南宋末年，随着棉花在中原地区的广泛种植，普通民众的生活迎来服饰上的变革，开始穿着由棉花织就的衣物。

此前一千多年，民众的衣着主要依赖一种名为苎（zhù）麻的植物，彼时多以其古称“纻”来指代，专指用纻麻纤维制成的衣物及纺织品。

我国历史上对纻麻的最早文字记录是《诗经·陈风》中的“东门之池，可以沤纻”。

古代有名的白纻舞，即舞者穿着白纻麻制成的舞衣，轻盈飘逸。

《新华字典》上的“苎”字解释

在植物分类体系中，苎麻是蔷薇目荨麻科苎麻属植物，其叶片呈心形，叶表密布细刺，因背面呈现洁白色泽故而又称“白麻”。

苎麻主要分布在我国四川、重庆、湖南等南方省份的山谷林间或草丛边缘，其总产量占全球总量的九成以上，被誉为“国草”，彰显其在国际纤维作物中的重要地位。

近年来，苎麻的影响力跨越国界，传播至全球各地，特别是在欧美，它被人们亲切地称为“中国丝草”。

苎麻

中华人民共和国成立以来，苎麻因其出色的纤维特性，被广泛应用于搓制麻绳，因此又获得“搓绳专家”的俗称。在制作绳索或衣物之前，苎麻需经历一道关键的预处理工序——“沤麻”。

这一过程涉及将成捆的苎麻覆盖泥土后浸泡于池塘中，历时一月有余，以便后续剥皮、纺纱等工序的顺利进行。

《诗经》“东门之池，可以沤纻”，生动再现了周代民众在东门外池塘中沤制纻麻的历史画面，这一传统工艺承载着深厚的文化底蕴与历史记忆。

3、苘麻：浑身都是宝

上世纪七八十年代，我国南方乡村的孩童们夏天热衷于采摘并品尝磨盘草的果实，其独特的风味宛如秋葵，既美味又令人难以忘怀。

因果实像磨盘，所以苘麻又叫磨盘草磨盘草的正式学名为苘麻，其中的“苘”字是专为该植物所设，发音为qǐng，古时亦有人写作“䔛”。注意不要把它与“茼”（tóng）字相混淆。

作为锦葵科苘麻属的一员，苘麻是一种历史悠久的草本植物，在我国已有两千多年的栽培与使用历史。

《周礼》“掌以时征𫄨绤之材于山农，征草贡之材于泽农”提及的“草贡”就是指苘麻。

起初，古人利用苘麻的纤维制作衣物，但随后发现其纤维品质相较于大麻和苎麻略显逊色，于是逐渐将其应用于绳索制作及包装材料上。到了宋朝，苘麻的种植与使用达到前所未有的盛况。

苏轼在其《浣溪沙》一词中描绘的“麻叶层层苘叶光，谁家煮茧一村香”的田园风光，生动地展现了当时苘麻种植的普遍性。

苘麻

苘麻全身皆可入药，具有清热解毒的功效，对于中耳炎、痢疾、化脓性扁桃体炎等疾病有着显著的疗效。其籽实晒干后呈黑色，被称为苘麻子或“冬葵子”，具有利尿、通乳的作用，有助于顺利分娩。

此外，苘麻子富含约15%的油分，可用于制作肥皂、油漆以及工业润滑油。而苘麻的叶子则可作为野菜食用，常见的烹饪方式有炒菜、煲汤，特别是与肉类一同炖煮，味道尤为鲜美。

苘麻子，又叫冬葵子

无论是编织麻袋、麻绳，还是作为药材、食材，苘麻都展现出其丰富的价值与用途，真正做到了浑身是宝。

责任编辑：上方文Q

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