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无锡商业职业技术学院食文化学院成立
本文转自：中国食品报
培养中国食文化专业人才
无锡商业职业技术学院食文化学院成立
本报讯 日前，在江苏省南京市举行的江苏省食文化研究会年度会议上，无锡商业职业技术学院与江苏食文化研究会共建的无锡商业职业技术学院食文化学院（以下简称“无锡商院食文化学院”）正式成立。江苏省食文化研究会会长、无锡商院食文化学院名誉院长陈苏华强调，无锡商院食文化学院是国内第一所由食文化研究会与高职院校共建的二级学院，旨在培养中国食文化专业人才，为中国食文化可持续发展提供支撑。
无锡商院副院长朱璋龙宣读了无锡商院食文化学院成立的文件及首批工作人员聘任名单。朱璋龙表示，学校与江苏省食文化研究会共建食文化学院，是深入贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》精神，打造饮食行业产教融合共同体的创新之举，目的是面向食文化行业的新业态、新职业、新岗位，旨在培养健康食文化领域的专门化人才，支撑行业内企业发展，推动学院育才与企业用人精准匹配，实现资源共享、优势互补、合作共赢。
江苏省食文化研究会常务副会长兼秘书长、无锡商院食文化学院院长吴志强指出，无锡商业职业技术学院食文化学院的成立，是全面深入贯彻落实《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》具体行动，进一步推进了产教深度融合，发挥职业教育服务社会、行业、企业的功能，为行业培养更多的高素质应用型技术技能人才，为教师实践教学、学生实习、实训与就业提供更大空间，促进了中国传统食文化传承创新发展，打造了行业产教融合共同体。
江苏省委宣传部原副部长、江苏省政府新闻办公室原主任、江苏省食文化研究会顾问司锦泉，江苏省农业农村厅乡村产业发展处处长宗文昊，江苏省高等学校后勤协会副会长兼秘书长黄在宇等共同为无锡商院食文化学院揭牌。
（陈世友）
《中国食品报》(2023年02月01日04版)
（责编：高 娜）
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