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本文转自:黄冈日报
本报讯 (记者刘含芳 通讯员罗雨)3月10日,走进黄州区堵城镇叶路洲的新禾农业羊肚菌基地,一排排长达数十米的菌床上,一丛丛破土而出的羊肚菌撑起褐色的“小伞”,当地村民正在采摘成熟的羊肚菌,现场一片繁忙的丰收景象。
羊肚菌是一种“娇贵”的食用菌。叶路洲得天独厚的自然资源优势,赋予羊肚菌更胜一筹的口感。“我们公司去年开始在叶路洲种植羊肚菌,第一年试种了80亩,产量9万斤,销售额320万元,得到市场广泛认可。今年扩大规模到200亩,预计产量和效益都能翻一番。”种植基地技术员孙科介绍道。
孙科在大棚里忙得不可开交,他小心翼翼地察看羊肚菌的长势,并指导数十名务工的本土村民采摘成熟的羊肚菌。看着一簇簇个体饱满、纹理清晰、新鲜肥美的羊肚菌,孙科脸上笑开了花。
由于新鲜的羊肚菌不易存放,新禾农业配套布局了专业室内烘干房,通过特殊的变温烘干工艺将新鲜羊肚菌所含的水分蒸发,锁住原有营养与鲜味的同时,又方便运输销售。
“我是叶路洲本地人,采收羊肚菌一个月下来能赚两三千元,补贴家用够了。”正在采收羊肚菌的王阿姨一边介绍,一边眼明手快地用小刀割下羊肚菌,再轻手轻脚地放入小桶。
羊肚菌采收期将持续到4月初,每天用工需求在20人左右,以堵城当地人为主。新鲜的羊肚菌经过分拣、烘干等程序,制成羊肚菌礼盒,通过电商等渠道,销往全国各地。
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快照生成时间:2024-03-16 11:45:14
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