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济宁市微山县鲁桥镇开展敬老院食品卫生、消防安全工作大检查
类别：国内 发布时间：2023-09-04 10:07:00 来源：鲁网
鲁网9月3日讯为规范提升辖区敬老院建设工作，近日，济宁市微山县鲁桥镇联合多部门开展敬老院食品卫生、消防安全工作大检查。
工作组根据职责划分，先后查看药房、食堂、宿舍等场所。在药房窗口，工作人员查看经营相关材料及规范化工作流程。在敬老院餐厅，工作人员检查餐厅日常工作展示栏、挡鼠板、留样柜、食品仓库，查看从业人员健康证、商品包装标签、货物查验记录等资料，要求经营单位切实把好食品安全关，规范工作人员操作流程，做好日常三餐菜品留样及记录，严禁使用过期、变质、假冒伪劣的原材料，切实保障老年人饮食安全。
工作人员还对重点场所消防工作进行检查，重点对线路敷设、火源管理、消防器材配备、消防安全培训、用火用电等情况逐项排查，并要求敬老院和单位负责人加强消防安全管理，严格落实防火巡查检查制度，及时维护保养消防设施器材，积极开展消防安全教育培训，提升重点场所自防自救能力。（通讯员 刘存立 王维维）
责任编辑：王利平
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快照生成时间：2023-09-04 11:45:03
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