“一只羊”带出“千万元”产业链

本文转自：通辽日报

本报特约通讯员 侯显峰

见到陈锁金，早上七点半刚过，他正在给4000只育肥羊备“早餐”。陈锁金说，每天早上5点就起来喂羊，两个人干3个小时才能完成。

养羊是奈曼旗黄花塔拉苏木东界哈日麻台嘎查祖祖辈辈传承下来的“营生”。近年来，该嘎查“老瓶装新酒”，在合作社的带动下，初步形成了集选育、良繁、养殖、屠宰、销售为一体的全产业链模式，走出了一条“发羊财”的乡村振兴路。

2016年，村民张海福成立了奈曼旗蒙峰养殖专业合作社，先后吸纳合作社成员98户，带动和辐射周边地区四个乡镇144户农牧户。

陈锁金就是本村18户合作社成员之一。

喂完羊，陈锁金还要赶到30公里外合作社成立的屠宰厂工作。

为进一步延伸产品价值，打响特色品牌，2020年，养殖合作社又建立了一个屠宰合作社，入股社员66户，通过线上网络销售、线下进餐饮商超等新型销售模式，不断扩大市场占有率，大大增强了发展养羊业的动力和信心。

“屠宰销售每天大约200只左右，其中2/3是线下订单，剩下的每天线上销售。线上直播销售也是刚做不久，经验不是太足。”陈锁金坦言，“现在线上是直接卖肉，利润很小，想法是先把直播做起来，再丰富羊肉产品。”

陈锁金的养殖场每年要出栏1.35万只育肥羊，而合作社每年的出栏量要达到12万只以上。

“从3月份到10月份前，每进来一批都要先剪毛，而且要剪多次。”陈锁金指着一个棚舍里一群正在剪羊毛的人介绍。

在东界哈麻台嘎查，合作社带起来的不止是养殖和屠宰，还有这条链上的剪羊毛队伍和装卸草料的工人。全村3支剪毛队伍共17人，但忙时仍显得人手不够。

村民白胡玲就是剪羊毛队伍中的一员，她还有个特别的身份——村两委委员。除了工作时间，闲暇时，她就会拿起剪子加入到剪羊毛队伍中，一年下来，能挣6万元左右。

常年近4万只的羊存栏量使饲草供应成为一项必保的工作，为此，合作社统一订购饲草料，供应养殖户。村民梁布和格什格是饲草装卸工，他和同村的其他4位村民成为合作社长期雇佣的工人，每人年收入都在5万元以上。

村里的合作社不但帮助养殖户卖羊，也收羊。为便于村民买卖活羊，合作社还在村边建了收购点，每天都有收进卖出，一群群个头均等的羊被分装在不同棚舍。

“在这个村，买卖都不愁，够30斤就可以拿来卖，只要你养就行！”村里的报账员白玉坤也养了120多只羊，一年净收入3万多元。白玉坤说，但凡日子过得好的，家里大都养羊。全村128户有70多户养羊，养羊200只以上的户达到了18户。村民的生活水平得到改善，羊是功不可没的。

羊粪是个宝，是改善土壤、防止耕地板结的天然有机肥。白玉坤介绍，这个村有个不成文的规定，羊粪不准外运，必须村里就地消化。

2019年，奈曼旗蒙峰养殖专业合作社被评为旗级示范合作社。2022年，实现利润 2080万元，合作社成员人均收入10万元以上。