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本文转自:农村大众报
识五谷,听故事,架大锅,烧柴火
花骨朵们的别样腊八节
架大锅,烧土灶,添薪加火,孩子们都很积极。
自己熬的粥就要出锅了,小家伙们很兴奋。
自己熬的粥,喝起来格外香甜。红豆、绿豆、花生,薏米、糯米、红枣……
1月16日,农历腊月初六,一大早,郯城县郯城街道花儿朵朵幼儿园的老师们就开始忙上了。
“我们的传统节日,凝结着民族精神和情感,是宝贵的教育资源。”花儿朵朵幼儿园园长王广云告诉记者,幼儿园有一百多名儿童,全部来自附近村庄。为了让孩子们了解传统节日,弘扬传统文化。头天下午,他们就采办好了熬腊八粥需要的食材,准备给孩子们过一个有意义的腊八节。
“小朋友们,再过两天你们知道是什么节日吗?”
“老师、老师,我知道,是腊八节。”
“那腊八节我们要吃什么,大家知道吗?”
“八宝粥。”
“老师,腊八要喝腊八粥。”
“大家回答得非常好。腊八节,我们要喝腊八粥。腊八指的是农历腊月初八。在我们国家,腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日,这一天家家户户都会熬腊八粥喝,喝了粥啊,大家身体都会棒棒的……”
教室里,老师一边带着孩子们认识熬制腊八粥的食材,一边给孩子们讲着腊八的来历和传说,小家伙们,一个个瞪着眼睛,听得很认真。
不过最让孩子们高兴的,还是能亲自参与到熬制腊八粥的活动中来。大铁锅早就支了起来,待水开后,孩子们将清洗好的食材,一股脑倒了进去。你添柴,他扇火,在老师的监护下,孩子们都想为这锅好粥奉献一点自己的力量。
米啊、豆啊,在锅中翻滚着,“热舞”着,就像调皮的小孩子,想要跳出水面,蹦出锅沿。
柴火噼啪作响,粘稠、香甜的腊八粥终于熬好了。小朋友排排坐,拿小碗盛粥喝。舀一勺,吹一吹,喝着自己熬的腊八粥,幸福溢出了孩子们的小脸。
农村大众报记者 姬飞燕
通讯员 张乐民
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快照生成时间:2024-01-18 17:45:01
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