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为老助餐 爱不停歇
本文转自：内蒙古日报
为老助餐 爱不停歇
让养老实现“一碗汤的距离” “虽说儿女希望我不要太累，但我还是想给他们做上一桌子可口的饭菜。我的这个愿望，在家门口的为老服务餐厅实现啦！”居住在呼和浩特市新城区星火巷社区的于丰成老人，笑着展示着自己从为老服务餐厅里采购的“大餐”。
因为儿女要从外地返呼，而今将要步入耄耋之年的于丰成没有为孩子们准备一顿饭的能力了。但是，她总觉得孩子回来，一定要在家里吃才叫“团圆”。当她得知自己常去的为老服务餐厅准备了烧肉、带鱼、肘子、丸子等家常菜时，就赶紧来采购了。
对于独居老人于丰成来说，为老服务餐厅就是她的“厨房”。自从新城区在辖区内推广为老服务餐厅开始，于丰成的一日两餐几乎都在这里解决。
“这里饭菜味道可口，适合老年人，不仅价格公道、食材新鲜，还营养搭配，让我们吃不腻。”于丰成告诉笔者，自从老伴去世，孩子在外地工作，她便开始了独居生活，为老服务餐厅正好满足她的生活需求，最重要的是，她已经和餐厅的老板和服务员处得像一家人了。
“附近都是老旧小区，居民年纪也偏大，是咱们为老服务餐厅的主要服务对象。他们当中有许多行动不便的，还有一些独居老人。我们不仅会在饭菜的口感和营养搭配上倾向于老年人的口味需求，还会帮他们免费送餐。”为老餐厅负责人李霞告诉笔者，创办为老服务餐厅的初衷之一就是希望能帮助到更多像于丰成一样的老人。
在为老服务餐厅里找到“幸福密码”的，不止于丰成一个人。
“活了八十多年，还真遇到了‘免费的午餐’。这不是幸福日子，是啥？”居住在新城区电机小区的张学敏告诉笔者，他们小区里的为老服务餐厅对于老年人就餐有优惠政策。60岁以上、65岁以下每餐12元，65岁以上、80岁以下每餐8元，80岁以上的老年人就餐免费。
呼和浩特市是自治区提前进入人口老龄化的城市之一。近年来，新城区以解决老年人的居家养老问题为突破口，不断丰富完善居家社区养老服务内容，在辖区老年人聚居的社区重点推进“社区+为老餐厅”助餐养老服务模式，解决辖区部分独居、高龄等老年群体“吃饭难”问题。散落在各个社区里的为老餐厅，连接着这些老人们晚年的幸福生活。
“打造高品质城区的重点之一就是打造高品质居家养老服务城区。为此，新城区充分整合养老服务机构资源，不断健全老年人助餐服务体系，不断创新老年助餐服务模式，有效打通老年助餐服务‘最后一公里’，把实现家门口养老缩短到‘一碗汤的距离’。”新城区政府副区长吴真介绍。
目前，新城区在老年人聚居的社区已经开办了24家为老服务餐厅。
“下一步，我们还将持续加强为老餐厅建设力度，通过新建、加盟、单位食堂+为老餐厅、互联网+为老餐厅等多种方式，全力打造‘15分钟为老助餐服务圈’。”吴真说。（郑学良 梁良）
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