宁波蔬菜价格持续上涨，市民直呼太贵了

今年夏季，蔬菜价格上涨，不少市民直呼太贵了，金秋十月，蔬菜价格明显回落。

10月21日下午2点，宁波农副产品物流中心下属宁波蔬菜批发市场慢慢安静下来，摊主们理了理卖剩的蔬菜，准备休息会儿。

工人们正在打包蔬菜。本文图片均由宁波农副产品物流中心提供

“这两天蔬菜降价了，品种也多了，顾客们买菜热情很高。今天到的两车货，已经卖了40来吨，基本卖完了。”从半夜12点忙到现在，经营户任现峰打电话确认了新货的发车情况，才抽时间好好休息一会。

任现峰从事蔬菜批发生意20多年，主要销售的是来自山东的黄瓜、苦瓜、西葫芦、尖椒、包心菜、圆椒等20余种蔬菜，对蔬菜价格和供应了如指掌。

工人们正在搬运蔬菜。

“今年三季度，受到供应不足等因素影响，大部分蔬菜的价格比往年高很多。但在国庆假期后，山东蔬菜大批量上市，能持续稳定供应至明年6月，蔬菜价格自然下跌。”任现峰说。

以他的摊位为例，今年8月，黄瓜的批发价最高需每公斤10元，如今最好的精品货每公斤批发价只要4元，普通货批发价已经降至每公斤3.2元；包心菜批发价在国庆节前还需每公斤4.4元，如今为2元。

工人们正在搬运蔬菜。

马金亮也是批发市场内的大户，近一周，蔬菜供应量大增，他每天能卖出近50吨蔬菜，主要是芹菜、黄瓜以及莴笋。

在他的摊位上，这三类蔬菜的批发价也明显下降。

与9月同期对比，芹菜批发价已从每公斤8元，降至如今的每公斤5元，莴笋批发价从每公斤6元降至每公斤4.4元，基本与去年同期持平。

工人们正在整理蔬菜。

近期，蔬菜价格为何波动？

宁波蔬菜批发市场经营发展部经理查显明直言：“今年第三季度，全国蔬菜价格出现了普遍上涨的现象，宁波蔬菜价格也同步上涨。”查显明解释，价格上涨的主要原因，包括极端天气影响、季节性因素以及运输保鲜成本增加等。

工人们正在打包蔬菜。

据悉，第三季度，主产区高温多雨对蔬菜生长造成了影响，导致产量下降。尤其是叶菜类，对温度敏感，容易出现叶片萎蔫、发黄等，持续降雨使得田间积水严重，导致有些蔬菜的叶片、茎干受损严重。

与此同时，部分地区遭遇极端天气，对蔬菜的生产和运输造成不便，增加了运输成本，进一步加剧了供应紧张。

进入第四季度后，气温逐渐下降，降水减少，山东等地蔬菜的生长条件变得适宜，市场供应量逐步增加。宁波本地蔬菜的持续上市，让供给变得更加稳定。

近两周，宁波蔬菜批发市场每天蔬菜动态储备量在4000吨左右，整体供需平衡，购销两旺。

例如，本地毛芋艿集中上市，批发价约为每公斤4.5元。受市民欢迎的萝卜、西兰花、白菜等很快也将大量上市。

工人正在搬运土豆。

批发市场最新监测数据显示，青菜、黄瓜、莲藕、莴笋等蔬菜的批发均价分别在每公斤3元、每公斤3.2元、每公斤5.7元、每公斤4.4元左右，较第三季度的批发均价分别下降20%、39%、38%、9%。

接下去，宁波市场上蔬菜价格将如何变化？

对于未来的蔬菜市场，任现峰持乐观态度。他认为，蔬菜价格还会继续下降，并在11月份降至低点，并持续到春节前。

“10月份是秋季蔬菜上市高峰期，大白菜、萝卜、甘蓝等露地秋菜大量上市，设施生产的番茄、黄瓜、辣椒等陆续采收，蔬菜供应量有望进一步增加。同时，天气转凉让蔬菜耐腐性增强，运输、储存过程中的损耗下降，运输成本降低，蔬菜成本还会有所降低。”查显明预计，宁波地区蔬菜价格仍将逐步回落，转入季节性下行通道。