将青春写在祖国大地｜山农学子体验葡萄酒的醇厚与乡村振兴的脉动

编者按：为记录下山东青年学生投身祖国建设和家乡发展的生动实践，展现当代大学生风采，即日起，齐鲁晚报·齐鲁壹点、“少年强”山东青少年成长平台将特别发起“将青春写在祖国大地”2024山东大学生暑期“三下乡”社会实践征集与展示活动。投稿可发送至齐鲁晚报·齐鲁壹点《青年说》新闻专栏官方邮箱：qlwbyddx@126.com，邮件主题请注明“将青春写在祖国大地+所在学校+姓名+身份/职务+联系方式”。

文/山东农业大学 郑凯明

夏日的阳光，如同金色的绸缎，轻轻铺洒在烟台蓬莱这片古老而又充满活力的土地上。作为山东农业大学的一员，我怀揣着对知识的渴望、对乡土的深情，以及将青春献给祖国的坚定信念，踏上了“寻访故里”2024年暑期“三下乡”社会实践的征程。这是一场心灵的洗礼，也是一次将青春与梦想播撒在广袤乡村大地的深刻实践。

清晨的第一缕阳光穿透薄雾，我们一行人满怀激情地抵达了蓬莱。眼前的景象仿佛一幅淡雅的水墨画，海天一色，云雾缭绕中的蓬莱阁若隐若现，让人不禁想起“八仙过海”的古老传说。但我知道，此行我们并非来寻仙访古，而是要去探寻那藏在山川之间的现代农业奇迹，去体验葡萄酒的醇厚与乡村振兴的脉动。

我们的第一站是君顶酒庄，这里不仅是葡萄酒的王国，更是艺术与自然的完美融合。

一踏入酒庄，那浓郁的葡萄香便扑鼻而来，仿佛瞬间穿越到了法国的波尔多。在酒庄工作人员的带领下，我们穿梭于地下酒窖之间，学习了葡萄酒的酿造工艺，那一刻，我仿佛能感受到每一滴酒液中蕴含的阳光、雨露和时间的味道。更让我兴奋的是，我们利用财务管理的知识，对酒庄的成本控制、市场营销策略等进行了初步分析，提出了改进建议。虽然这些建议或许稚嫩，但那份参与的热情和贡献的渴望却无比真挚。

图为团队成员在君顶酒庄前的合影

图为实践团队与工作人员交流软木塞工艺

图为实践团队了解酒庄特色文化

第二站，我们前往中粮“长城”（蓬莱）有限公司，这里是国内葡萄酒产业的重要基地之一。

我们首先来到中粮长城龙脊园。走进龙脊园，一股浓郁的葡萄香扑鼻而来，那是大自然最纯粹的馈赠。在龙脊园里，我亲手触摸了那些沐浴在阳光下的葡萄，它们晶莹剔透，仿佛每一颗都蕴含着生命的活力与希望。随后，我们前往葡萄酒酿造车间。站在现代化的生产线前，我被其高效、精准的生产流程深深震撼。从葡萄的采摘、压榨、发酵到灌装，每一个环节都充满了科技与智慧的光芒。然而，更令人钦佩的是，企业在追求经济效益的同时，始终不忘对生态环境的保护，实现了工业与自然的和谐共生。

在与企业负责人的交流中，我了解到他们不仅注重产品质量，更致力于打造绿色、可持续的产业链，为当地农民提供了稳定的就业机会，带动了周边地区的经济发展。这让我深刻体会到，乡村振兴不仅仅是农业的复兴，更是产业结构的优化升级，是人与自然和谐共处的生动实践。

图为实践团队在中粮长城（蓬莱）有限公司的合影

图为龙脊园种植的葡萄

图为负责人讲解葡萄种植技术

图为龙脊园葡萄树

离开工厂，我们驱车前往丘山谷。这里，是大自然赋予蓬莱的又一瑰宝。蜿蜒的山路两旁，是连绵不绝的葡萄园，远处山峦叠嶂，云雾缭绕，仿佛步入了一个梦幻的仙境。我们沿着小径漫步，欣赏着沿途的美景，感受着大自然的鬼斧神工。蓬莱丘山谷不仅是自然风光与人文景观交相辉映的绝佳之处，也是葡萄酒产业的瑰宝之地。

逃牛岭、苏各兰、安诺、仙岛、弘辰百诺以及拉菲在亚洲唯一的酒庄瓏岱等7大国内外高端精品葡萄酒庄，扎堆集聚于丘山谷。我们借助先进的VR技术，不仅亲眼目睹了丘山谷的壮丽景色，还了解了山谷的地理构造、生态环境以及葡萄酒产业的发展布局。在酒庄热情的工作人员引领下，实践团队深入了解丘山谷的整体布局和多元产业规划。这里涵盖了葡萄种植与葡萄酒酿造、休闲娱乐、商务交流等多功能，并致力于打造高端生态环保酒堡。在这里，我深刻体会到了农业生产的艰辛与不易，也更加珍惜每一滴来之不易的葡萄酒。同时，我也看到了农业与旅游业的融合发展，游客们在这里品酒、观光、休闲，享受着大自然赋予的宁静与美好。

图为实践团队在丘山谷游客服务中心的合影

图为酒庄负责人介绍特色葡萄酒

图为实践团队VR体验最令我难忘的，莫过于对蓬莱三里沟村的深入调研。这个小村庄，在党建引领下，实现了从贫穷落后到美丽富裕的华丽转身。走进村庄，首先映入眼帘的是干净整洁的街道、错落有致的民居以及村民们脸上洋溢着的幸福笑容。我们参观了村里的党建活动室、图书室、文化活动中心等场所，感受到了党建引领基层治理的强大力量。村干部们向我们介绍了他们如何通过党建引领、产业带动、文化传承等方式推动乡村振兴的具体做法和成效。三里沟村依托自身资源优势，走出了一条特色产业发展之路。我们亲眼看到了村里的果蔬种植基地、面食加工厂、民宿产业等蓬勃发展的景象。近年来，村里打造古槐IP，大力发展乡村特色旅游和特色产业，不仅提高了村民的收入水平，还改善了村容村貌，让这个小村庄焕发出了新的生机与活力。

图为团队成员在三里沟村的合影

图为村委工作人员介绍本村党建活动

图为工作人员介绍本村民宿发展情况

图为实践团队在馒头厂的合影

几天的“三下乡”之旅转瞬即逝，但这段经历却在我心中留下了深刻的烙印。我见证了葡萄酒产业链的蓬勃发展，感受到了乡村振兴的强劲脉动，更体会到了青春在奋斗中的价值与意义。

“将青春写在祖国大地”，这不仅仅是一句口号，更是我们这一代青年的使命与担当。在未来的日子里，我将继续秉承山东农业大学“登高必自”校训，厚植爱农情怀，练就兴农本领，努力成为乡村振兴的参与者、贡献者，让青春在祖国和人民最需要的地方绽放绚丽之花！为乡村振兴和国家发展贡献自己的青春力量！

（齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端 巩悦悦 编辑整理）