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千金“新风村宴”焕发文明新气象
本文转自：湖州日报
记者 张斌 通讯员 吴静
本报讯 南浔区千金镇石桥村的村民沈先生近日在村里的农村家宴中心举办了婚礼。简洁宽敞的家宴中心里，亲朋好友围坐一堂，几个家常菜摆放在玻璃转盘上，大家频频动筷，有说有笑。“饭菜品质赶得上城里酒店做的，价格还便宜很多，开心又省钱。”沈先生说。
现场洋溢的不仅是喜悦的新婚氛围，还有满满的文明新风尚。婚礼过程中，“南浔好人”潘静霞隔空送来“诚信新婚祝福”。石桥村党总支书记宋根荣也来到现场为新人送上了“新风祝福”，包括场地打折券、文化非遗千金剪纸以及石桥特色农产品火龙果一箱，让整场婚礼仪式感满满。“加入文明新风的环节，我觉得很有意义，移风易俗、勤俭节约、公筷公勺……这些公益、文明的内容给我们的婚礼增色不少。”沈先生说。
今年以来，千金镇大力鼓励乡村移风易俗，探索打造“新风村宴”服务品牌，借助婚庆、周岁宴等办宴仪式，推出“文明宣传”套餐和“文化点单”套餐，内含文明餐桌、文化下乡、公益广告、志愿服务等“礼品”。
此外，借助“乡村厨师”光盘联盟、“婚庆司仪”志愿联盟、“浔礼相帮”互助联盟，将文化元素、文明新风有机融入农村办宴全过程之中，让主动来到文化礼堂的群众在享用家宴的同时，也品尝一顿丰盛的精神文化大餐。
当天，我们在现场看到，婚礼现场处处洋溢着婚宴新风。每桌喜宴上摆放着公筷公勺，倡导公共卫生；喜宴的菜式是村里推行的清风菜单，不铺张浪费……“以前经常剩下不少饭菜，最后都被当成垃圾倒掉，实在可惜。”石桥村相关负责人说，自从推出“新风村宴”、签订新风承诺后，在志愿者的帮助与指导下，客人的节约意识提高了，餐桌上铺张浪费现象大为减少。
今年以来，石桥村新风村宴共办宴30余场，通过减少桌数、降低餐标、减少烟酒开支等举措，共计节省金额40多万元。区委宣传部相关负责人表示，接下来他们将进一步加强农村文化阵地建设，持续激活农村文化礼堂的“文礼”属性，不断丰富礼堂的文化供给，让农村文化礼堂真正成为服务基层群众文化生活、满足基层群众文化需求的精神家园。
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快照生成时间：2023-09-28 08:45:04
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