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在我们日常生活中能吃到的食材也是很多的,可以说,不同的季节也是有不同的食材供我们选择,现在已经是冬季了,在这个寒冷的季节,能吃到的食材也是有限的,常吃的不过是白菜,红薯,白萝卜等等一些,这些食材价格也不贵,富含的营养也是很丰富的,所以,很多人都会多买一些回家吃的。
前段时间,我们这的菜市场,卖的红薯非常的便宜,大家也都是抢着买,每个人都是一大兜子一大兜子的往家里买,我也是买了2大兜子,红薯,是个好东西,营养高,吃法多,放在家里慢慢吃,不过买了这么多的红薯,储存起来又是个问题了,要是直接放在那里,估计没过多久就会发芽,长黑斑,那就不好了。
以前我会把红薯放在冰箱里,但是后来发现,放在冰箱里冷冻过的红薯,非常的不易煮熟,而且红薯的味道也不好,原来红薯怕冻,温度过低是红薯,心会变硬就蒸不熟,煮不烂,之后,一位老师傅教我了几个保存红薯的方法,这样,红薯即使买的再多,有了这些储存方法,再也不怕吃不到新鲜红薯了。
冬季,红薯怎么保存,下面就教大家几招,这样储存起来的红薯,即使放一年也是不会坏的,而且越放越甜。1、地窖保存,在农村,都会在地下挖一个大坑,然后把红薯放进去,再盖上一层塑料布和一层树叶,这样遮盖起来,红薯也是能放很久的。
但是在城里可没有地窖,再教大家一招,我们把完整无疤痕的红薯,身上的土弄干净之后,放在一个干燥的箱子里,把红薯一个个的都摆好,最后再放一个苹果,把纸箱封好口,放在阴凉通风的地方就可以了,这样长期保存也是不会发芽的,而且也不影响红薯的口感。
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快照生成时间:2024-02-17 23:45:09
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