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礼县市场监管局：开展小餐饮专项整治行动
类别：国内 发布时间：2023-08-15 00:10:00 来源：每日看点快看
本文转自：陇南日报
礼县讯（通讯员党海文）为进一步提升全县餐饮服务水平，确保人民群众饮食安全，近日，礼县市场监管局开展餐饮环境卫生专项整治行动。
此次专项整治行动主要以餐饮环境卫生提升年为主线，对全县大中型、小型餐饮服务单位和小经营店等进行全面检查，重点监督检查小经营店环境卫生、进货查验、食品贮存、后厨管理、明厨亮灶等关键环节，要求广大经营者严格落实食品安全主体责任，强化自查自纠，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求操作，加强从业人员食品安全培训，全力推动餐饮环境卫生整体提升。截至目前，此次专项整治共出动执法人员165人次，检查餐饮单位90余家，发现问题25条，下发责令改正通知书16份。。
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快照生成时间：2023-08-15 05:45:24
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信息原文地址：
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