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本文转自:陇南日报
礼县讯(通讯员党海文)为进一步提升全县餐饮服务水平,确保人民群众饮食安全,近日,礼县市场监管局开展餐饮环境卫生专项整治行动。
此次专项整治行动主要以餐饮环境卫生提升年为主线,对全县大中型、小型餐饮服务单位和小经营店等进行全面检查,重点监督检查小经营店环境卫生、进货查验、食品贮存、后厨管理、明厨亮灶等关键环节,要求广大经营者严格落实食品安全主体责任,强化自查自纠,严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求操作,加强从业人员食品安全培训,全力推动餐饮环境卫生整体提升。截至目前,此次专项整治共出动执法人员165人次,检查餐饮单位90余家,发现问题25条,下发责令改正通知书16份。。
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快照生成时间:2023-08-15 05:45:24
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