过年菜篮子“水灵灵” 大山里“豆贝”和沙漠里蔬菜都上线了

春节将至，“菜篮子”“果盘子”等重要农产品生产供应是否充足？有哪些新亮点？

沾着点点露珠，贵州大山里的豌豆尖翠绿翠绿的。在晨曦中展开的两片叶子中，夹着一棵“芯”，这在贵州六枝特区木岗镇，被称为“豆贝”，这也是豌豆尖最为精华的部分，属于豌豆尖中的“明星产品”。在这个春节，豌豆尖正迎来生产旺季。

贵州欣丰源生态农业发展有限责任公司负责人 吴惠莉：我们现在采摘出来，每斤能达到20元左右，总产值能达到400万元左右。

天色渐晚，一筐筐豌豆尖开始准备入库。经过了三次的人工精选，只有符合“豆贝”两叶一芯的鲜嫩标准，才能进行制冷锁鲜。

晚上7点，当天从地里采摘回来的500多斤豌豆尖已经全部入库。第二天一大早，打包、装车，通过空运“飞”出大山。

春节期间，山东寿光的设施蔬菜部分品类迎来换茬季，当地农业部门指导农户做好岔口管理，有序交错换茬，保障新鲜蔬菜日常供应。

目前寿光在田蔬菜有西红柿、茄子、彩椒、黄瓜等20多个品类，日产蔬菜8000多吨，全市1600多家合作社春节不休，并储备充足的棉被等运输保温材料，确保蔬菜能够新鲜送达北方低温地区。

寿光市商务局党组成员 王海涛：春节期间，预计寿光每天约有1.4万吨蔬菜运往全国各地，我们现在正积极调运，加强与各地蔬菜产地及市场紧密合作，进一步拓宽进货渠道、增加运输频次，确保蔬菜不断档，不脱销，供应充足。

农业农村部最新调度显示，当前，全国“菜篮子”产品生产供给基础扎实。在田蔬菜面积8020万亩，比去年同期增加了80万亩左右。肉蛋奶和水产品生产稳定。大中城市多渠道、多途径组织货源，适当加大备货量，春节期间“菜篮子”产品生产供给有保障。

“向新向绿” 年货大集迎来新变化

今年春节的年货大集上，有了很多“向新向绿”的新变化。

在江苏苏州的年货市场上，现场的枇杷蜜、碧螺春红茶、富硒大米等碳中和农产品吸引了不少消费者的目光。

苏州一站式碳中和普惠服务中心发展研究室主管 王清：对炒茶设备进行了改造，实现了全电化替代。在运输方面，也推广了新能源车辆。对于无法避免的碳排放，我们是通过购买碳普惠的减排量，来抵消整个过程中产生的碳排放，来实现碳中和。

陕北说书历史悠久，是国家级非物质文化遗产，在北京这个年货大集上，陕北说书成为一大亮点。

老北京年货大集陕西榆林榆阳参展代表 张红春：空气好了，没有沙尘暴了。

老北京年货大集陕西榆林榆阳参展代表 万堆林：绿水青山就是金山银山，这句话我们也牢记在心。

陕西榆林榆阳区农垦负责人 张彦飞：我们这边有三北防护林，沙漠已经固化了。所以说我们园区水资源丰富、光照充足，而且有143万亩的高标准农田。

受益于退耕还林、三北防护林等重大生态工程的滋养，黄沙漫漫、生态脆弱的榆林如今已经披上了绿装，变了容颜，还带来了新收入。年货大集上，榆林豆腐、榆阳马铃薯、苹果等绿色农产品，都是抢手货。

总台央视记者 蒋树林：我手里拿的这种像一个罐头一样的东西，是一种沙漠菜，随着我们人进沙退，我们的三北防护林的建设不断地推进，沙漠里不断地增绿而且还可以长菜了。

老北京年货大集陕西榆林榆阳参展代表 张红春：越来越丰富了，原来都没想过在沙漠里面能种出粮食，而且还有好多像土豆，还有大漠蔬菜，原来都没有想过。(央视新闻客户端)【编辑:梁异】