让中国人吃上烟台好薯，让世界知道烟台甘薯丨2024中国（烟台）甘薯产业发展大会举行

大众网通讯员 郭洪霞 张宏嘉 烟台报道

9月4日-6日，中国（烟台）甘薯产业发展大会在烟台南山皇冠假日酒店成功举行。本次大会由国家甘薯产业技术研发中心、中国作物学会甘薯专业委员会、山东省作物学会联合主办，山东省甘薯产业技术创新战略联盟、山东省烟台市农业科学研究院、烟台市甘薯产业协会共同承办。大会不仅汇聚了国内外甘薯产业的精英与专家，还吸引了众多政府部门、科研机构、高校院所、相关行业协会、涉农企业及新闻媒体等代表的积极参与，共同探讨甘薯产业的发展现状与未来趋势。

开幕式上，烟台市政协副主席刘建峰致欢迎词，并简要介绍了烟台市甘薯产业的发展情况与未来规划。小甘薯，大产业。烟台市政府高度重视甘薯产业发展，连续多年将其写入政府工作报告；并在《烟台市农业产业发展激励政策十三条》中，将甘薯列入特色农产品发展目录，从农业重大项目建设、龙头企业做大做强、农产品品牌创建等方面对甘薯产业赋能支持。

山东省农业农村厅二级巡视员宋民肯定了山东农业在全国的重要地位，“山东是农业大省、粮食大省，在保障国家粮食安全方面责任重大，要推动实现粮食增产提质，建设更高水平的‘齐鲁粮仓’。”并呼吁产学研推共同努力，推动甘薯产业高质量发展。

国家甘薯产业技术体系首席科学家、徐州市农业科学院院长李强在致辞中肯定了烟台甘薯产业在中国的重要地位，提出“未来，国家甘薯产业技术体系将针对烟台甘薯产业发展需求，与烟台同行一道，在新品种筛选、轻简高效绿色生产技术应用、加工科技水平提升、产业多元化发展等领域加强合作，促进烟台甘薯产业的持续发展。”

国家农业农村部原总农艺师、中国合作经济学会会长孙中华在讲话中强调了甘薯产业对于国家粮食安全和农业现代化的重要意义，他提出，“只有通过科技创新、产业链延伸和品牌建设，才能真正实现甘薯产业的高质量发展，助力乡村产业振兴。”最后他呼吁与会嘉宾共同努力，为甘薯产业的持续健康发展贡献力量。

大会举行了揭牌、授牌仪式以及颁奖活动。国家甘薯产业技术研发中心与昆嵛山国家级自然保护区管理委员会共建昆嵛山专家工作站正式揭牌，标志着双方在甘薯产业技术研发与推广方面的合作迈出了坚实的一步。同时，国家甘薯产业技术研发中心还为牟平区玉林店镇授牌，授予其为国家甘薯产业技术体系成果示范基地。此外，“安华杯”十佳香甜甘薯和十佳创新甘薯产品也在大会上揭晓，并颁发了荣誉证书。

烟台市政协常委、烟台市甘薯产业协会会长徐敬伟讲述了“烟台甘薯的故事”，他回顾了烟台甘薯200多年发展历程，介绍了烟台甘薯产业在科技支撑、政府支持下取得的显著成就，包括新品种研发、种植面积扩大、加工产业繁荣等。同时，提出了烟台甘薯品牌“四位一体双轴驱动”品牌战略模型，旨在将烟台甘薯打造为中国封面级区域公用品牌，提升全球影响力。最后，他提出，“烟台甘薯产业协会将带领烟台区域甘薯产业从业者深耕产业、规范产业、推动产业、扩张产业，提升甘薯在农业经济发展中的战略地位，让中国人吃上烟台好薯，让世界知道烟台甘薯。”

在专题报告阶段，国内知名专家围绕甘薯产业、技术、品牌等主题进行了深入交流。中国作物学会甘薯专业委员会会长马代夫分享了讲好中国甘薯故事、推动甘薯产业发展的经验与思考；山东省农业科学院原副院长、山东省作物学会理事长张立明则介绍了山东甘薯产业发展现状与新趋势；中国农业科学院薯类食品科学与技术创新团队的首席科学家孙红男带来的甘薯加工利用现状及发展趋势、杨磊博士带来的电子束冷杀菌技术在红薯贮藏及加工中的应用研究等报告也赢得了与会嘉宾的广泛关注和好评。

本次中国（烟台）甘薯产业发展大会的成功举办，不仅为甘薯产业领域内的专家学者和从业者提供了一个交流学习、共谋发展的平台，也为推动甘薯产业的持续健康发展注入了新的动力。