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济宁市任城区南张街道济州新村开展食品安全科普宣传活动
鲁网2月4日讯近日，济宁市任城区南张街道济州新村网格中心开展食品安全科普宣传活动，提高辖区居民对食品安全的辨别能力，营造人人关心、重视食品安全的良好氛围。
活动中，网格员深入社区的各个角落，通过发放宣传资料的方式，向辖区居民宣传科普食品安全知识，包括如何辨别假冒伪劣食品、食品选购、储存、科学饮食以及食品保存的正确方法，怎样选择安全处理过的食品、食品要彻底加热后再食用以及各种食品的储存方法等，通过有趣的解说、实际案例讲解等方式，深入浅出地讲解了食用垃圾食品的危害、如何辨别垃圾食品和营养食品均衡搭配等方面的健康知识，内容通俗易懂，提高了居民对安全食品的鉴别能力，引导居民在今后的生活中注意合理膳食，形成自主自律的食品健康行为。同时网格员围绕食品安全形势、相关法律法规依据、食品安全咨询方式等方面进行详细讲解，提醒居民在日常购买食品中需要注意的问题，对食品安全消费误区、如何合理饮食等方面进行详细解读，提醒居民要谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、食品标签，并建议居民要时刻注意食品安全问题，养成健康的饮食生活习惯，不要到无证、无照的摊点上购买食品，烹饪食品时一定要烧熟煮透等，提醒居民谨慎选购包装食品，了解保存食物和预防食物发霉变质相关知识，帮助居民提升食品安全意识和应对食品安全问题的能力。网格员在宣传的同时，深入辖区商户，进行了全面细致的检查，重点查看了商户的营业执照、食品经营许可证等相关证照是否齐全且在有效期内，从业人员是否持有有效的健康证明。在食品储存方面，仔细检查了食品的摆放是否规范，有无过期、变质食品。检查过程中，网格员还积极向食品经营者宣传食品安全知识，强调食品安全的重要性，督促他们严格落实食品安全主体责任，遵守相关法律法规，规范经营行为。
此次活动的开展，提高了居民对食品安全知识的知晓率和关注度，提升了居民食品安全意识，增强居民日常饮食中辨别食品优劣的能力，加强了食品经营者的法律意识、责任意识，营造了“人人重视食品安全、人人关心食品安全”良好氛围。下一步，济州新村网格中心将持续开展食品安全宣传活动，不断丰富食品安全宣传教育形式，强化食品安全监督管理和隐患排查，引导居民树立正确的食品安全消费理念，进一步增强居民的自我保护意识、维权意识、食品安全意识，全力守护辖区居民“舌尖上的安全”。（通讯员 张明虎）
责任编辑：王利平
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快照生成时间：2026-02-04 17:45:04
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