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工友一家亲，安徽建筑工地上包饺子过冬至
类别：社会 发布时间：2023-12-22 10:45:00 来源：人民资讯
本文转自：人民网-安徽频道
大家一起包饺子。韩冰供图
“冬至大如年，吃着自己包的饺子过冬至，是满满幸福的味道。”12月22日，中建二局华东公司城投·书香院项目工地食堂里，项目部组织工友们和项目职工一起包饺子过冬至。
“馅不要太多，不然包不住，你看，从两头慢慢地捏……”陈红敏是工地的清扫女工，说起包饺子，那是她的拿手好活，三两下一个漂亮的饺子就成型了，一旁的工友纷纷向她取经。
项目女工王桂英已经很久没回家了，这一顿饺子让她感受到了家的温暖。“在我们河北老家，一直有冬至吃饺子的习俗。”她边吃边跟大家分享老家的习俗。
项目部负责人表示，为了让工友们能在冬至这天吃上热腾腾的饺子，他们提前采购好面粉、猪肉、韭菜等食材，约上工友代表一起动手，在饺子里包上话梅、硬币，包出一个个象征“富贵”“平安”的爱心饺，通过最朴实的方式，让大家伙感受到最实在的温暖。（韩冰）
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快照生成时间：2023-12-22 11:45:04
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