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这是老呱,是很早以前的事了。现在农村自己杀猪的人很少了,老人说的这句话已经过时了。那么,当时为何这么说呢?
我对杀猪这事印象很深。有个村是出了名的“屠宰村”。那年,我们在这个村进行野外发掘,亲眼目睹了村民杀猪的事。

事后,我问“后肘”。他是我们发掘队伍中的一位年轻人,之所以叫他“后肘”,皆因他曾经一顿饭吃过一条猪大腿,从此。落了个外号叫“后肘”。
那天,中秋节之前,这个村子宰猪,正是午饭时分。我们路过村民家大门口,几个村民正在那里对付一头猪。
那头猪膘肥大胖胖的,这几个村民正在那里与猪搏斗。有的拧着猪耳朵;有的拿着木棍子;有的拿着杀猪刀。那头猪的尾巴像根棍,在那里转着圈摇摆,猪蹄子乱蹬哒,嘴中吭哧吭哧地乱叫。这儿叫猪尾巴都叫猪尾巴棍。
当时,看到这个场面,我愣住了,心想为什么没人拽着尾巴的?也许,拽着猪尾巴,猪的那四个蹄子就不乱蹬了。
正在此刻,一位年轻人冲了上来,一把拽住猪尾巴。我猛地打开眼看,原来是与我们一起发掘的“后肘”。
“后肘”刚拽住猪尾巴,就被一位不到50岁的中年人,猛地推到一边。这个中年人是在那里拽猪耳朵的,他看到“后肘”跑去拽猪尾巴,才有了这个举动。中年人示意“后肘”去拽猪耳朵。
说时迟那时快,只见这个中年人拽起猪尾巴,猪腿腾空而起,四个猪蹄子悬空着乱蹬,嘴中发出“嗷嗷”地叫声。
就在此刻,那个手持杀猪刀的,眼明手快,一刀刺中猪的心脏。“呲”地一声,猪血溅得到处都是。那头猪挣扎了一下,再也不吭声了。
我这是第一次看到宰猪的场面,心里战战兢兢地。但是,对“后肘”拽猪尾巴,被那位中年人推着去拧耳朵的画面不理解。

事过之后,我问“后肘”,这是怎么回事?是不是拽猪尾巴不好拽,那个中年人才主动去拽猪尾巴,而叫你去拽猪耳朵的?他答道:“不是。”
“后肘”说猪,毛短,浑身滚圆,没把柄,无处下手抓。猪身上只有耳朵和尾巴可以用手拽住。猪腿刚硬刚硬地,一兜劲,猪腿乱动,蹄子乱蹬,根本没法近前。因此,宰猪时,只有朝着猪的耳朵和尾巴使劲。
猪耳朵好拽。拽着猪耳朵,逼它往前走,它就是不动,嘴中不住地发出哼哧声,四条腿绷直,蹬着地,原地不动。
拽猪尾巴这活很关键,但猪尾巴不好拽。拽急了,猪会吓得尿尿,拉屎,尤其是那母猪,拉尿会直呲,躲避不及,会弄一身骚臭,还会被猪蹄子踢伤腿、踩伤脚背子,厉害时,还会被踢、踩骨折。拽猪尾巴这个活最不好干。
一般的人不愿意干这个又脏又累又危险的活。但必须要有人拽猪尾巴,只要拽住猪尾巴,猪的后腿就会抬起来,宰猪的就会抓住机会宰杀。此刻,只凭猪的前腿那点儿劲就不管用了。
我问“后肘”,既然拽猪尾巴的活都不愿意干,为什么那个中年人却不让你干,叫你去拽耳朵,他去拽猪尾巴棍呢?
“后肘”脸红了。后肘说:“咱们这里有个风俗,杀猪时,哪个小伙子肯去拉猪尾巴,那就是准女婿”。俺不是想表现表现嘛!
噢!我恍然大悟!原来“后肘”和那个中年人是这么个关系!我从心里感叹:农村情感多么朴实啊!一个还没正式上门的女婿,能够得到岳父的如此爱护,多么令人赞叹!敬佩啊!

综上所述,农村老人说的“杀猪时,哪个小伙子肯去拉猪尾巴,那就是准女婿”,确有此事,这是我亲眼所见。这句话展现了那时农村婚前的趣事。现在想想也很有意思,回味无穷。同时,我们也看到了那时小伙子的憨厚、淳朴,中年人亲闺女爱女婿的纯真。返回搜狐,查看更多
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