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灵川筑牢暑期旅游市场食品安全防线
本文转自：人民网-广西频道
为切实保障暑期食品安全，灵川县市场监管局以开展全县食品安全排查整治提升行动为契机，在全县范围内开展暑期旅游食品安全排查治理，全力筑牢暑期旅游食品安全防线。
灵川县市场监管局把加强旅游市场食品监管作为当前的一项重要任务，以基层市场监管所为阵地，上下联动，组织执法力量，强化食品安全“三个环节”监管整治，全面消除食品安全隐患，营造放心消费旅游环境。
执法人员对大圩古镇景区开展暑期旅游食品安全检查。曾幼聪摄
强化食品安全生产监管。切实防范化解食品生产领域安全风险，从源头上杜绝问题食品流入市场，以糕点、酱腌菜、豆腐乳等食品生产企业为重点，组织执法人员深入生产一线，严检车间现场环境卫生情况、清洁消毒设备是否满足正常使用、产品包装和标签标识是否符合要求、食品安全管理制度是否落实到位、原材料进货查验记录等。
强化食品流通经营整治。加强景区及周边的超市、便利店、流动摊贩的检查，以冷饮、饮料、休闲食品等消费量大的食品为重点检查对象，针对经营者是否销售过期食品、是否销售三无食品、散装食品是否有小标签等情况进行重点检查，严厉打击旅游购物欺诈行为、制假售假、以假充真、以次充好、质次价高和虚假宣传。
执法人员对磨盘山码头开展暑期旅游食品安全检查。曾幼聪摄
强化餐饮服务治理提升。对旅游景区及周边的餐饮服务单位开展全面检查，查验主体资质、从业人员健康证、食品安全操作规范、餐饮具清洗消毒安全、“三防”措施是否到位、餐厨废弃物是否按规定存放处理等。并督促餐饮服务单位做到野生菌类不上桌，切实为游客提供良好的餐饮消费环境。
截至目前，灵川县市场监管局在暑期共出动执法人员286人次，检查相关食品生产经营户668家次，责令整改25家次，立案查处8起。
下一步，该局将持续开展食品安全排查整治提升行动，全面提升景区食品经营和餐饮服务单位食品安全管理服务水平，有效排除各类食品安全隐患，为广大游客营造一个放心安全的消费环境。（全剑联 骆文娟）
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快照生成时间：2024-08-31 05:45:02
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