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11月9日,#霸王茶姬 三品管#登上微博热搜引发关注。有网友晒出一张用“三品管”喝奶茶的图片,疑惑道:“用这种管是会更好喝吗??”
针对该问题,评论区呈现两极分化的情况。一些网友认为,“确实是比大粗管好喝的”,“茶香感受比较明显”,“这样慢点喝,满足感也延长了”。也有网友吐槽,“难吸死了”,“不好用,甚至不如开盖畅饮”。
记者梳理发现,除了霸王茶姬,奈雪的茶、古茗、益禾堂、沪上阿姨、茉莉奶白等不少新茶饮品牌,均于近期开始采用这种叫“三品管”的吸管。
扁平小孔的“三品管”并非新事物
“三品管”也称三口管、三孔管,一管三孔,每个孔都较小。霸王茶姬宣称,该吸管是原叶鲜奶茶系列专用吸管,可“一品茶香,二品茶味,三品茶韵”。
图4
据悉,“三品管”按照材质可分为PP(食品级聚丙烯)和PLA(降解材料)两种,制作工艺与珍珠吸管基本一致,都需要经过熔料、拉管、冷却、裁切、包膜、打包装箱。而在价格方面,以15cm的PLA“三品管”为例,100只售价为8元,且PLA成本比PP成本贵。
一位江苏的饮品耗材供应商表示,今年6月后来咨询“三品管”的顾客变多,包括在茶饮门店用过“三品管”的普通消费者和中小型奶茶连锁店的老板。“此前月销为1000件,到10月下旬月销已达3000件左右,每件规格从100只到500只不等。”
事实上,“三品管”并非新鲜事物,一些热饮尤其是咖啡产品早已开始使用,比如肯德基、麦当劳咖啡搭配的两孔管便是“三品管”的前身。2015年,肯德基还曾向消费者科普,称这种扁平小孔吸管除了可以用来搅拌咖啡,消费者在使用时由于嘴唇无法将其全部包裹,会有一部分空气随着咖啡被吸上来,从而导致液体流速减慢、温度降低,进入口腔的咖啡便不会太烫。
“三品管”走红但离大势所趋还远
那为何“三品管”在这个秋冬突然引发关注?业内人士认为,这与轻乳茶的大行其道、消费者对体验感的新鲜追求有关。
一方面,低糖、低脂、无小料的原叶先奶茶形成一股风潮,但由于奶和茶的密度不同,较浓郁的部分往往集中在中上层,为了突出轻乳茶的层次,越来越多的商家开始纤细多孔的“三品管”,让中下层的茶汤流速减慢,最大程度地为消费者还原轻乳茶的细腻清香。
另一方面,体验感已成为消费者购买奶茶的一大衡量标准。除了包装设计、IP联名、食材DIY等形式,耗材创新也是一个突破口,“三品管”让人们从大口“吨吨吨”转为细品“嘬一口”,这种新鲜体验本身就是一种情绪价值,容易在社交媒体上形成讨论,为品牌带来营销热度。因此有网友指出,“这应该是一个营销手段,这样你就可以抱着喝很久,行走的广告牌”。
“三品管”会否成为行业必然趋势?这还有待观察,毕竟,新体验和旧习惯不会在短时间内快速弥合。根据罗杰斯的创新-扩散理论,在新事物的采纳过程中,谨慎但愿意为之一试的“早期大众”和持怀疑态度的“晚期大众”占比接近70%,但从目前网络评论来看,“三品管”的好评率可不算“遥遥领先”,这也影响着主流消费者的态度和惯习。
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快照生成时间:2023-11-10 18:45:06
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