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微元合成与美国嘉吉公司签署战略合作协议
共同推动大宗食糖产业向健康化转型
河北新闻网讯(河北日报记者张辉)8月29日,微元合成生物技术有限公司与全球最大的食品和配料企业美国嘉吉公司签署战略合作协议,双方将围绕“更健康、更低热量、更具风味”的产品创新需求展开深度合作,共同推动大宗食糖产业向健康化转型。
今年7月,阿洛酮糖获得国家相关部门批准,作为新食品原料正式在中国市场开展应用。作为一种天然、低热量的稀有糖类,阿洛酮糖甜味纯正,不仅具备与蔗糖相近的口感体验,更在血糖响应、能量摄入控制等方面展现出显著优势。
微元合成生物技术有限公司成为全国首家获批通过生物发酵工艺生产阿洛酮糖的企业。凭借领先的合成生物技术与绿色生物制造体系,微元合成已建立从生物发酵到纯化分离的高效生产链条。其阿洛酮糖产品具备纯度高、感官好、适用范围广等优势,广泛适用于功能饮料、乳品、糖果、烘焙等品类。
根据协议,双方将围绕阿洛酮糖及其他减糖及功能糖领域产品,在经销推广、生产协作、场景共创等方面建立长期、稳固且深入的合作伙伴关系,共同推动更健康、更可持续的甜味解决方案在中国市场的应用拓展。
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快照生成时间:2025-08-31 05:45:04
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