新年最美的事，我选择和重要的人干一杯

“开运第一杯”，新的一年被好运偏爱。

当你点开这一篇，2024年还有最后三天。站在岁末年终，正是每个人内心最微妙的时候，既带着对过去一年时光匆匆而过的感怀，又对新一年的未知充满期待。无论过去的363天收获如何，无论立下的flag是否达成，眼看一只脚踏入新年大门，每个人都对新生活充满期盼，祈求2025对自己再好一点，一路好运连连，美事常相伴。

在充满不确定性和“搞钱”压力陡增之下，给自己上一层开运buff总是很重要的。你看，上香祈运从妈妈辈延续到了年轻人，塔罗占星从实体赛道发展到了赛博经济，就连潮汕人最爱的“老爷保号”都从平安符印到了手机壳……大家对“祈运”的热衷可以说是武装到了牙齿。

祈运的传统从妈妈辈延续到了年轻人。（图/图虫创意）

甚至，喝酒这种经久不衰的社交货币，也在辞旧迎新之际寄托着祈运意味，仪式感满满。

众所周知，早在西周时期，古人会在新年携好酒美食团聚，这标志着过年饮酒习俗的起源。到了汉代，“年”作为法定节日被固定下来，春节饮酒蔚然成风，并逐渐传承下来 。唐宋时期，经济繁荣，春节饮酒习俗更为盛行，且饮酒不再局限于防疫、辟邪，还被赋予了娱乐、享受之意。明清时期，酒文化进一步发展，清代皇帝将新年饮酒方式钦定为官方习俗。每逢岁末年初，皇帝便会以酒敬天，祈求来年风调雨顺，国泰民安——建成于1420年的天坛，便是现存的明清两朝皇帝敬天承运的礼仪之所，被誉为“中华祈运第一坛”。

天坛——中华祈运第一坛。

天坛在600余年里以酒开运祈美事，“中国白酒第一坊”水井坊则在600余年里不间断酿造美酒庆美事、创美事。

近日，水井坊携手天坛，以承载满满好运的美酒，共同酝酿600年的美事发生，通过意蕴深厚的新年开运图腾，构建起新年开运仪式的独特文化符号。

开运图腾以琉璃金为主色调，融合了“第一坊”和“第一坛”600余年的历史底蕴：

最顶端将天坛宝顶幻化成酒杯造型，体现“开运第一杯”至高无上的福祉鼎盛；中间融合了传统祈运仪式中的“三献”手势，演绎成水井坊开运迎美事专属的“三敬”，代表当代人对天地、人世、己心的三重礼敬；底部则结合传统蟠虺纹将“600”设计成环绕的蛇形，寓意蛇来运转、生生不息。

美事连年，开运第一杯。

将天坛鸿运承接至举杯共饮的水井坊酒中，让两个600余年同源历史的好运代表为新年福祉双重加持。在辞旧迎新之际，在与家人好友共庆美事连年之时，谁又不想举起这样的“开运第一杯”，让新的一年被好运偏爱呢？

美酒寄美意，中国白酒第一坊

如果说干杯是新年开运的必备仪式，水井坊还真是最适合用来装载这份期盼的那杯“开运酒”。

起自元末明初、从成都水井街酒坊走到今天的水井坊·第一坊，在过去600余年赓续传承的时光中沉淀了千家万户的好运与美事。

据《史记》记载，早在西汉时期，川人卓文君就曾为生计当垆卖酒，川人饮酒之风至少可追溯到两千多年前。温润的气候、独特的土壤和微生物生态，孵化了成都白酒独一无二的浓香品质。

而良好的城市经济和人文发展，也成就了成都酒坊文化的兴盛，以至于在宋代著名的十二月市中，还有“十月酒市”这样盛大的酒品交易会和评酒会。

良好的城市经济和人文发展，也成就了成都酒坊文化的兴盛。（图/图虫创意）

有市的地方就会有坊。在商业集中经营的地方，各种坊店林立，售卖生活用品、文房四宝、美食小吃等，形成活跃的市井商业氛围，成为中国最早的“CBD”。而水井坊起源于600余年前成都东门的水井街——顾名思义，这是一块水质清澈、水井密集的宝地，水井街酒坊在此开窖建坊，并形成“前庭当垆，后庭酿酒”的独特格局，酿造出承袭宋代名酒锦江春的绝佳美酒，据传还凭借卓尔不群的品质得天子御赐酒号。

人们在这座当时远近闻名的酒坊里社交聚会，约上重要的家人朋友，分享生活中的美事，共庆佳节，浓郁芬芳的酒香绕梁而过，成为彼此共情的纽带。在为过去一年美事发生举杯的瞬间，这温馨的场景本身也成为正在发生的新的美事。

当然，也可以在水井街酒坊打酒外带。环绕在水井街附近的合江亭和望江楼，是古代有名的供官民宴饮相聚之地。水井街酒坊所酿的美酒是当时达官贵人、文人雅士、当地百姓的心头所爱，每逢佳节喜事或重要活动，总会出现在热闹的酒席上。美酒相伴，文人骚客以酒寄情，以文抒情，留下过诸多千古名篇，为美事歌咏赞叹。

水井坊博物馆。

持续600余年不间断酿造，水井街酒坊见证了无数好运，为一代代人开运。在酿酒、售酒以外，水井街酒坊早已超越单纯的物质交易性，成为人们在烟火市井中庆美事、创美事、饮酒开运的公共空间。人们在此共聚社交、推杯换盏、分享美事、互道好运，在无形中分享彼此的情绪和感受。在酒香醉人的蜀地，源自“中国白酒第一坊”的美酒滋养着成都的烟火气，寄存着人们对好运的期盼，承载着生活中的美事连年。

在新年的钟声中，人们互相祝福和祈求好运连年。（图/图虫创意）

悠悠锦江水，一晃六百载。如今，时光穿过成都老城的一砖一瓦，岁月在城墙上留下了点点斑驳，合江亭和望江楼昔日官民宴饮的场景虽已不复得见，但成都水井街酒坊弥漫的酒香和人们凭美酒庆美事的习惯仍延绵至今：在每一年的期待中，在每一个重要的人生节点，举杯共庆美事，为美好的未来开运。

酒寄寓着人们对好运的祈求，也是生活美事的寄托。

开运第一杯，好运连连庆美事

600年很长，可让千年古城彻底改头换面变成现代化大都市；600年也很短，代代相传的酿造技艺仿佛凝固了时光，让人嗅见古人举杯共庆美事的快乐，看见诗人在锦江边挥洒的豪情。

时光可以定格，文化自会存续，酒香也会萦绕到今天——历经元、明、清，至今600余年，水井街酒坊一直坚持原址不间断酿造，九代人口传心授，让水井坊酒非遗酿造技艺代代相传。

九代酿酒传承人是美酒与美事的虔诚“守护者”，将精湛技艺像传递火种一般代代延续。水井街酒坊古窖池中发现的“一号菌群” ，在一代又一代大师的呵护滋养下蓬勃生长，香味物质的丰富度与活力始终维持在巅峰状态，源源不断地释放着迷人的酒香。

水井坊酒传统酿造技艺。

可以说，水井坊酿造的不仅是酒，更是成都芬郁的水土，是600余年的悠悠文化积淀，也是千家万户的美好生活。作为中国白酒酒坊文化的代表、中国高端浓香白酒品牌，水井坊开创性地将美酒文化与美学文化相融合，集视觉之美、品质之美、内涵之美于一体，从古至今，年复一年，陪伴人们见证美事。

成都东门春节氛围浓厚。（图/图虫创意）

此刻，新一年即将到来，告别2024年之前，不妨回归本真的自己，庆祝真正由心而生的美事。比如，放开平日戴在职场的面具，约上许久未见的老友，聊聊今年的收获，想想新年的愿望；合作无间的商业伙伴，也是值得一醉方休的酒搭子，因为齐头并进的成就最值得干杯；又或是和家人老老少少齐坐一堂，当新年的钟声敲响，一家人整整齐齐才是阖家美满的幸福。

“开运第一杯”，让美事更美，让温情更浓，让好运相伴。

当然，你还可以有更多的理由：新房乔迁、新婚庆贺、升职加薪、年终奖金……许许多多的美事都会在辞旧迎新之际发生。而水井坊和天坛双重好运加持下的“开运第一杯”，值得成为新年庆祝中不可或缺的仪式感，见证你的相逢、圆满、成功和收获，让美事更美，让温情更浓，让好运相伴。

水井坊携手天坛，共同酝酿600年的美事发生。

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