守好“粮袋子” 做活“菜篮子”

本文转自：普洱日报

守好“粮袋子” 做活“菜篮子”

——景谷县碾得村民小组小金豆种植经验启示

▱记者 陈景锋 于飞 王福蓉 赵劲然 通讯员 周翔宇 文/图

4月的景谷傣族彝族自治县，阳光普照，万物勃发。

驱车穿行在益智乡芒迁村碾得村民小组蜿蜒的硬化路上，两旁绿树成荫、干净整洁，三角梅花开得正艳，田地里成排的豆架郁郁葱葱，藤蔓上挂满了鲜嫩的小金豆，农户一边闲话家常，一边择优采摘，好一派丰收的田园风光。

小金豆种出增收“大希望”

小金豆，属于豆科豌豆属，是一种优质豆科蔬菜，生长期短、品质好、口感脆嫩，以其独特口感和丰富营养备受消费者喜爱。早在2016年，就有个体大户引入碾得村民小组进行种植，如今种植户也从最初的3户增加到现在的26户，做到了80%以上的农户参与种植，种植规模达140亩，占全组耕地面积的五分之二。

“小金豆播种时间大约为每年8月至10月和12月至次年2月两个时段，播种2个月左右即可采收，每年可以采收小金豆4茬，每茬亩产量在1.5吨左右，均价在每公斤4.5元。”碾得村民小组副组长白正有告诉记者，小金豆种植采取经营主体或“种植大户+农户”的订单模式，由玉溪等地的经营主体为农户免费提供种苗和技术指导，种植管护期间先向农户提供化肥、农药等物资，涉及费用待后期从农户交售的小金豆收入中扣取。值得一提的是，如果当季价格不好，经营主体也会按照先行约定的保底价每公斤3元进行收购，消除了种植农户的后顾之忧。

人勤地不闲向土地要效益

采收了不愁卖，这是小金豆在碾得村民小组得到群众广泛种植的一大优势。另外，还有一个优点就是做活土地文章，向土地要效益。农户可以选择不同的两块土地错时种植，每块土地每年种植两茬，其余时间轮作种植其他粮食作物。这样一来，不仅确保了村民小组的粮食产量稳定，而且还增加了农户的经济收入，实现了土地效益的最大化。也就是说，通过采取“粮食+蔬菜”的模式，提前备种、及时种植、按时收割，在播种一季玉米等粮食作物的同时，实现了小金豆的一年四熟，既守好了“粮袋子” ，又做活了“菜篮子”。

农民周保会正在自家的田地里采摘小金豆，不一会儿工夫，就摘了满满一袋。“在采摘的时候，要选品相好的，还要把豆子摆放整齐，这样老板可能会给更好的价格。今年的均价是每公斤4.5元，好的时候甚至能卖到7元及以上。”周保会一边忙碌，一边告诉记者，她家种小金豆3年了，种植面积为2亩。为了减少劳力投入，便采取了错时种植的方式，1亩在8月种，另外1亩在10月种，到了12月和次年2月再各种一茬，一共能采收约4吨小金豆，毛收入约2万元，除去成本4000元，纯收入约为1.6万元。

“我家也种了2亩，好的时候每亩能收2吨。去年我家赚了2.8万元，是增收的一个重要来源。”农户李芳说，“小金豆投入少、见效快，还有老板到家里来收购，不愁销路，很划算种。采摘豆子也很轻松，在豆架下不用晒太阳，我家还会继续种下去。”

围绕增收致富做深产业文章

在采摘小金豆劳动力不足的情况下，有的农户还会请人前来帮忙，每次人工费100元，为部分农户增加了收入。益智乡党委书记李云涛说：“小金豆的种植，可以提升劳动力的均衡化，提高田间管理的精细化，达到小金豆质量和粮食产量的稳定化，进一步实现了农户的增收致富，是一个富民惠民利民的好产业，小金豆切切实实成为群众增收致富的‘增金豆’。”

李云涛还介绍，近年来，在县委、县政府的领导下，益智乡充分发挥地理气候优势种植冬春蔬菜，全乡种植有小金豆、辣椒等3500余亩，其中，小金豆种植1000余亩，惠及农户600余户，实现产值1200余万元，户均增收2万余元。下一步，益智乡将进一步提升种植管理水平，通过技术培训指导提升种植管护效益；提高种植组织化、规模化程度，以村集体或合作社为主体强化对农户种植的组织化，发展壮大集体经济；积极延伸产业链，推进冷库等农业基础设施建设，逐步发展分拣、包装、储存、运输等后端产业，提升产品附加值，增加群众就业收入。