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本文转自:新华日报
从临顿路地铁站1号口出来,沿着定慧寺巷一直走,穿过叶家弄旁那座官太尉桥,就来到了双塔市集,欢喜地与姑苏人家的市井烟火撞个满怀。“早就听说过双塔市集的大名,毕业旅行第一站选择了苏州,怎么能错过这里呢?”被双塔市集横梁隔瓦、苏州花码、桃花坞年画等种种传统设计元素吸引的摄影爱好者小高,一来到这里就举起相机拍个不停。
自2019年改造完毕以来,双塔市集便因其古色古香的设计和新引入的图书、咖啡、小食、演出等众多时尚业态,瞬间在媒体网络、朋友圈吸睛无数。这几年,随着苏州文旅品牌的不断打响,双塔市集的名气也蒸蒸日上。
“每次有外地顾客进店,我都会推荐他们去逛逛这家市集,因为距离不远,卖的东西也很有特色。”在平江路羿唐丝绸店工作的店员说。像这样因为游览平江路而被引流踏入双塔市集的人群不在少数,双塔市集也因处于苏州古城区中心地带,成为几大最美菜场中外来游客呼声最高的一个,这直接决定了它的改造重点。
“因为挨着平江路、双塔等苏州著名地标,我们在改造时着重注入更多时尚、年轻的元素,包括引入一批特色小店,在市场入口处搭建起一个小舞台,上演评弹、街舞、魔术等节目,给不同年龄层的城市居民和游客带来一个全新的体验。”苏州名城汇邻广场商业管理有限公司市场总监刘云龙说。
如今,双塔市集内,一家以碧螺春奶茶作为主打产品的苏州本土奶茶店“青年春”正风靡小红书、抖音、大众点评等内容平台,不少游客慕名而来,纷纷点名要喝这样一杯“江南味道”。“青年春”创始人高总介绍,当初被双塔市集邀请入驻,便是因为这款富有苏州文化底蕴的碧螺春奶茶,而这是他们创立“青年春”的初衷。
在“青年春”隔壁,是一家来自日本北海道的网红咖啡店——“森彦咖啡”,两家店面一左一右满足着时下年轻人对特色饮品的消费期待。此外,双塔市集内还有十几家以苏式特色小吃为主的美食档口,踏入市集的那一刻,便可以闻到空气中散发的糖粥、酒酿、面点等原汁原味的苏式烟火香。
双塔市集在向着现代商业多业态、重体验的发展方向进阶的同时,也没有忘记为百姓服务的目的,依然承载着周边居民“不时不食”传统饮食习惯的讲究。
78岁的“老苏州”李乾琳便是双塔市集的忠实粉丝。4月10日早上7点,她照例来到一家蔬菜摊,拿起一把药芹直接递给“大块头”称重。“来‘大块头’这里买菜我都不需要挑的,保准新鲜!”
李乾琳口中的“大块头”就是这家蔬菜摊的摊主田乾坤,“自种自卖”“不卖隔夜蔬菜”是他生意红火的秘诀,从他的菜摊也可以看出双塔市集的经营特色。刘云龙说,双塔市集的蔬菜摊卖的都是经过处理的净菜和半净菜,对于菜品质量要求比较高,价格相应也比较贵,与附近的娄门菜场、横街菜场构成差异化服务。相比改造前,双塔市集售卖的果蔬、肉品等生鲜价格虽有所上涨,但对于像李乾琳一样,愿意为市场干净整洁的环境、亲切的摊主、新鲜的菜品买单的顾客来说,双塔市集依然是他们的消费首选。
当烟火气与青春气相互交织,双塔市集正成为兼具生活服务与生活美学的多功能复合空间,让逛菜场变成一个很有趣的事情。
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快照生成时间:2023-04-21 05:45:02
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