大学生都追的“网红集市”

本文转自：北京日报

天津西青姚村大集：

大学生都追的“网红集市”

姚村大集上，摊主为顾客挑选福字、对联等。

本报记者 高悦

刚出炉的糖炒栗子、蜂蜜小面包热气腾腾、香气四溢，悬挂着的对联、灯笼将大集装点得红红火火……1月21日，农历腊月十一，尽管天气寒冷，天津姚村大集上依旧人声鼎沸，叫卖声此起彼伏。天津理工大学研三学生康泽和同学手里提着大包小包的零食、水果，收获满满。她说：“大集里的东西便宜实惠，还能感受到浓浓的烟火气。”

姚村大集位于天津市西青区精武镇姚村景福花园南侧，从北京出发乘坐高铁抵达天津南站，再打车十几分钟即可到达。大集农历“逢一逢六”开放，距今已有二十多年的历史，由村民们自发形成，起初是卖一些自家种的蔬菜水果。如今，大集正在悄然发生着变化。姚村村委会主任高连报向记者介绍：“因为靠近大学城，经常有学生来赶集、拍短视频，我们姚村大集居然也成了‘网红集市’。”

走进姚村大集，鸡蛋卷、炸糕、烤鸡腿、鸡蛋汉堡、淀粉肠等各式小吃现做现卖、价格实惠，吸引了不少大学生排队购买、拍照打卡。产地从南到北的新鲜水果琳琅满目，最近爆红网络的东北冻梨在大集上也深受欢迎。集市上吆喝声此起彼伏：“广西砂糖橘十块钱三斤，甜得受不了。”“丹东草莓十五二斤。”康泽的同学感叹：“这比学校里的便宜多了！”

不仅顾客更为年轻化，大集上的产品也在不断“上新”。90后摊主小陈正在向来往客人推销自己制作的十二生肖福袋，小猪憨态可掬、兔子小巧精致、小龙呆萌可爱……形态各异的生肖从红色福袋中探出脑袋。他介绍，福袋由特制黏土制成，是自己平时的个人兴趣，购买的顾客大多是周围学生。

大集上年轻面孔多了，网络热度高了，人流量大了，但原汁原味的农产品、人来人往的烟火气始终不曾改变。

周围村民自家种植的蔬果依然是大集上的抢手货。眼下正是西青区特产沙窝萝卜最好吃的时候，来自附近小沙窝村的赵奶奶正在摊位上摆放自家种的沙窝萝卜，又大又粗、尾部带着泥土，“刚从地里摘出来的，一块钱一斤。”

“新杀的新鲜羊肉啊，要什么部位给您现切。”卖羊肉的大爷一大早从静海区赶来，据他介绍，这是两头自家养的山羊，在集市上现宰现卖，图的就是一个新鲜。旁边挑肉的阿姨就是姚村村民，她对这家羊肉赞不绝口，“特别好吃，和超市里买的口感完全不一样。”

龙年将至，大集上年味儿渐浓。一筐筐各色炒货、糖果、干果供人们选购，春联、福字等年货被高高挂起，带有小龙图案的剪纸颇受欢迎，“买回去贴在窗户上，过年的氛围不就有了嘛！”红色绒花同样是大集上的热门产品，摆在摊位上格外喜庆亮眼，大花十块，小花三块，不少顾客驻足挑选。据摊主介绍，天津有过年戴红花的传统，“家里女同志头上戴的花越喜庆，日子就过得越红火”。

烟火升腾，大集上人群熙熙攘攘，每个人都拎着大包小包满载而归。近年来，姚村大集被更多人熟知，为村里带来了更多经济收入。为应对人流量增长，姚村专门安排了村民负责维护秩序、卫生，带动村民就业的同时，也带给顾客更好的赶集体验，共同守护这份难得的烟火气。