丝瓜是甲状腺的“修复剂”吗

状腺结节问题现在越来越多发，之前科室接诊甲状腺患者，大多是桥本氏甲状腺炎或者甲亢、甲减的患者，尤其是甲亢，因为有很明显的症状，很容易被察觉诊断出来。

而这几年体检意识的增强，很多医院都会把甲状腺检查列入体检项目中，很多大一点的结节通过触诊就能诊断出来，小的也能通过B超查出来。

查出甲状腺结节还不够，要根据结节情况尽早治疗干预，饮食和情绪也要相应地进行调整。

比如前段时间有位张先生就是体检查出甲状腺结节4a级，然后结节也不大，性质还在可控范围内，于是就没有手术，找我进行干预消结，当时给他调配了调理内部的中药和散结贴同步治疗，中间复诊一次调了下方，然后上个月复查，结节已经是2级了。

之所以干预结果这么理想，除了按时用药之外，张先生也提到了一点，就是饮食调整很有用。

之前张先生喜欢大鱼大肉，尤其是晚上总是十分丰盛，然后查出结节之后，就刻意的去调整饮食习惯，然后近期晚饭吃得很是清淡，这都为结节治疗打好了基础，另外张先生还提到，他最近经常吃丝瓜，觉得很有帮助。

夏季是各种瓜果蔬菜上市的季节，尤其是各种瓜，如西瓜、甜瓜、哈密瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜等等，其中有个瓜，非常适合结节人群，可称为结节人群夏季第一瓜，那就是丝瓜。

丝瓜很多人都知道含水量比较高，有清热凉血、化痰解暑的效果，对容易身热烦渴的结节人群来说，夏天食用非常好。

另外丝瓜还可以用来通乳，很多生过孩子的女性朋友，都有月子里喝丝瓜汤的经历，其实就是借助了丝瓜通行经络的作用，准确的说是丝瓜中的丝瓜络，作为一味中药，可以调理肝郁气滞、经络不畅，在乳腺结节、增生的经方中，都会用到丝瓜络。

丝瓜络单独泡水就可以，如果有乳腺增生伴有疼痛不适，可以用丝瓜络泡水喝，能活血化瘀，缓解疼痛。

不过丝瓜络不好找，大家直接吃丝瓜就可以了，关于丝瓜的做饭，这里分享一个比较大众的——丝瓜粥

材料就是丝瓜和大米，丝瓜一根或者两根都可以，根据家庭成员人数调整。具体做法是先把丝瓜去皮切片，大米淘洗后备用。然后锅里加水烧开，先放入大米，等大米煮熟之后再加入丝瓜片，煮至粥熟调味即成。

这个粥品对结节人群食用可以清热泻火，化痰通络，对结节控制很有帮助。

但是丝瓜也不能乱吃，尤其是带苦味的丝瓜。

丝瓜和其他瓜果还有点不同，正常生长的丝瓜是没有苦味的，但是如果丝瓜在生长过程中瓜藤受伤，或者干旱缺水，就容易产生很多葫芦素，导致味道发生变化。

这个葫芦素虽然也是丝瓜自己生成的，却对人体有害，吃了容易产生食物中毒症状。虽然这种丝瓜市场上比较少见，但如果不小心碰到了，要引起重视，不要觉得是丝瓜长老了，不以为然，等吃出问题就晚了。