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中国质量新闻网讯(广岛) 豆奶含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素,是很多人每日必备的饮料。不过,大家在选择豆奶产品时也要警惕食品安全问题。
近日,江苏省市场监督管理局公布2022年第56期食品抽检信息。其中,常州三禾田食品科技有限公司生产的3批次豆奶产品被检出质量不合格。
该抽检信息显示,标称常州三禾田食品科技有限公司生产的1批次“三禾田”原味豆奶、1批次“三禾田”黑豆豆奶、1批次“三禾田”五谷豆奶(以上3批次产品生产日期/批号同为:2022/9/27;规格型号同为:250mL/袋)均被检出蛋白质不符合食品安全国家标准规定。
GB/T 30885-2014《植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料》中规定,豆奶饮料中蛋白质含量应≥1.0g/100g。上述原味豆奶蛋白质检测结果为0.89g/100g;黑豆豆奶蛋白质检测结果为0.70g/100g;五谷豆奶蛋白质检测结果为0.89g/100g。
据介绍,蛋白质是由氨基酸以肽键连接在一起,并形成一定空间结构的高分子有机化合物,是构成机体组织、器官和多种重要生理活性物质的成分,且能提供能量。蛋白质含量不达标的原因,可能是原料把关不严,也可能是生产过程配料控制不规范,还可能是未进行严格的出厂检验保证产品质量。
公开信息显示,常州三禾田食品科技有限公司成立于2019年,注册资本500万人民币。经营范围涉及食品生产;食品进出口;货物进出口;进出口代理等。
据悉,针对本次抽检中发现的不合格食品,江苏省市场监督管理局已责成相关设区市市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险,依法处理违法违规行为。
为进一步了解上述产品抽检不合格原因,产销数量,有无消费者提出不良反馈,对于不合格产品的后处理情况等,中国质量新闻网拨打了常州三禾田食品科技有限公司对外公开的联系电话。不过,对方接电话的人听闻本网想了解产品质量方面的问题后立刻挂断电话。
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快照生成时间:2023-01-03 19:45:07
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