田东：保障秋冬菜供应 丰富百姓餐桌

本文转自：广西日报

稳步扩大规模 推广轮作模式 提升产品品质

田东：保障秋冬菜供应 丰富百姓餐桌

记者/凌聪 通讯员/周章师 黄福能

本报田东讯 （记者/凌聪 通讯员/周章师 黄福能）1月1日，在田东县祥周镇百银村，农户正在对秋冬菜进行日常管护。“我们村种植线椒500多亩，丰产时日采摘量1万公斤，可带动200名村民就近务工。”百银村党总支书记周庆团说，近段时间，线椒每公斤收购价最高达6元，为种植户带来了可观的收益。

田东县地处右江河谷腹地，土地肥沃、光照充足，发展秋冬菜条件得天独厚，是全国“南菜北运”基地之一。近年来，该县紧紧围绕“保供给、优结构、担质量、增效益”，积极发挥新型农业经营主体的作用，持续调整产业结构，推动秋冬菜标准化、规模化、产业化发展。去年，全县种植秋冬菜26.12万亩，其中，新增秋冬菜播种面积4800亩。

一辆辆满载番茄的农用车从平马镇四平村驶出，在四平村“一村一品”种植基地，农户娴熟地将采收的番茄装筐，拉往村里的集中收购点进行销售。“家里的番茄种植面积从以前的几亩扩大到如今的十几亩，我们靠发展秋冬菜产业过上了好日子。”农户卢学龄高兴地表示。

田东组织农技人员进村入户开展实用技术培训，引导农户运用节水灌溉、病虫无害化综合防治、测土配方施肥等技术，依托“百色一号”绿色果蔬专列，建设集冷链保鲜、仓储物流、农产品交易于一体的综合农产品交易市场，构建种植、技术、管理、销售等一条龙服务链条，激发群众参与秋冬菜种植的积极性。全县去年秋冬菜面积、产量、产值均比2022年稳步增长。

朔良镇高低不平的土地经过改造，变成连片的平整良田，农户每年在水稻收割后种植秋冬菜。“我们探索‘党组织+企业+基地+合作社+农户’模式，构建‘1+N’稻菜轮种产业体系，实现冬闲田全年不闲置。”该镇党委书记刘秋伶说，这不仅有效带动村集体经济发展和农民持续稳定增收，还提升了粮食生产能力和蔬菜供给能力。

近年来，田东充分利用土地和气候资源，引进龙头企业、扶持合作社建设生产示范基地，将滴灌技术与地膜覆盖栽培技术结合，改善土壤温度和湿度，开展“稻+番茄、稻+辣椒、稻+西葫芦、稻+四季豆、稻+黄瓜、稻+大白菜”等稻菜轮作，提高土地利用率，实现“一地多用、一年多收”。

在江城镇天成（田东）国家有机农业综合体项目基地的大棚内，工人正忙着育苗。“今年入秋以来，我们加班加点培育番茄、辣椒、甘蓝等菜苗，以满足秋冬菜生产需求。”该基地育苗工厂负责人朱洪峰介绍，通过采用无菌嫁接、高智能愈合室培育、水分和温度控制技术，菜苗的抗病性变强，工厂育苗成活率达95%。

田东与龙头企业合作，在江城镇建设智慧育苗工厂，为秋冬菜种植提供用苗保障，在全县建立健全蔬菜质量安全监管模式，种植、采收、加工、包装等各个环节严格把控质量，通过“品种展示+平台推荐+现场观摩”形式加大秋冬菜宣传销售力度，全县果蔬每年线上销售额4亿元。目前，该县小白菜、冬瓜、辣椒获得“圳品”认证，“天成禾鲜”牌蔬菜入选第五批广西农业品牌目录。