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本文转自:黑龙江日报
市民在买菜APP上选购蔬菜。
□文/摄 本报记者 刘瑞
肉蛋鱼虾、水果蔬菜……消费者轻触手机下单,第二天商品就会送到楼下。“云”买菜倍受市民青睐,线上买菜APP、社区团购等购物形式逐渐成为冰城市民的新选择。
“晚上用手机下单,第二天去小区附近自提点取菜,太方便了。”这是市民孙昕的买菜新体验。孙昕从事医护行业,平时工作较忙,很少逛市场买菜。家里的蔬果、肉类,都是从线上购买。孙昕表示,现在有很多线上买菜服务平台可以选择,还经常会有特价菜,省心又划算。
记者随机打开一款线上买菜APP,上面显示的生鲜产品种类丰富,价格合理。除了可以浏览当日菜品,还可根据当前地址定位选择离自己最近的自提点,每处自提点都标注了详细地址、步行距离,是否支持冷藏等信息。
一直以来,人们习惯于在网上购买衣服、电子产品,对于生鲜产品,大家只信赖看得见、摸得着的大型超市和菜市场。近年来兴起的社区团购,正以实惠的价格和便捷的服务改变着人们原有的购物方式。
13日清晨,位于哈尔滨市哈达批发市场内的某社区团购仓库忙碌起来。负责分拣的员工从卡车上卸下新鲜水果、蔬菜,再按照分量上秤分装。配货打包后,当天中午,司机按照既定线路配送到市区每个社区团购提货点。
家住南岗区盟科涵舍小区的赵女士是社区团购的“老客户”,对微信群里推出的肉蛋、蔬菜等生鲜产品,总会第一时间下单。“今天买的排骨社区团购价19.9元,这在周围生鲜超市打特价也得24元左右。”赵女士笑着说,足不出户,享受物美价廉的商品,很赞。
记者在采访中了解到,社区团购生鲜产品价格之所以实惠,是因为社区团购是根据预售来决定采购数量,很大程度上减少了食品损坏量。同时,大多数产品都是产地直接发货给“团长”,销售成本大大降低,产品价格自然也会便宜不少。质量出问题时由“团长”联系供货商处理。
所谓“团长”大多为小区附近门店经营者。“团长”直接对接商家和消费者,同时负责建群运营、推荐产品、销售及分发产品、售后服务。
“我们建群已有一年多了,目前成员已经达500多人,都是附近居民。”南岗区清滨路一家超市经营者、“团长”张丽梅告诉记者,“团长”作为消费者和商家的纽带,只有严把质量关,用心维系,才能赢得回头客。在选择生鲜产品时,她每样产品都货比三家,选择质量最好的。她说,要想做好社区团购,好产品、好服务一个都不能少。
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快照生成时间:2022-12-21 08:11:26
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