入秋了，老人该如何饮食才能抵御秋季干燥

随着秋季的来临，天气逐渐转凉，这个时候空气都会变得更加干燥，老年人的身体也会面临着一些换季表现。那么，入秋后，老人到底应该吃些什么，该如何吃呢，这才是现在老年人应该考虑的问题，下面就给大家来盘点一下吧！温补性食物：增强免疫力

秋天到来标志着天气逐渐转凉，这个时候老年人的抵抗能力是较为弱的，这个时候很容易感染一些疾病，建议此时老年人的饮食可以选择一些温补的食物，这些食物能够更好的增强自身抵抗能力，建议比如可以多吃一些红枣、桂圆、山药、栗子等，这些都是温补的食物，即可以提高自己的抵抗能力，还能够滋补自身血液。

此外，适量的肉类如鸡肉、羊肉也是不错的选择。羊肉具有温补的特性，可以帮助老人驱寒保暖，但注意不要过量，以免上火。老年人可以选择羊肉炖汤，既美味又能保持营养成分。

润燥生津食物：缓解秋燥

在初秋这个季节，天气较为干燥，这个时候咽喉、皮肤都可能会出现干燥情况，此时应该可以多吃一些滋润润燥的食物，比如说梨、苹果、蜂蜜、银耳等，这些食物当中都具有一定的水份，可以更好地润燥，当然梨当中含有的水分含量是相对较高的，经常吃的话可以有效的缓解口干舌燥的情况。

银耳被誉为“平民燕窝”，具有润肺滋阴的功效。可以用银耳煮汤，加入一些冰糖仅可以润燥，还有助于增强免疫力。再者，蜂蜜则是一种天然的润燥佳品，可以加入温水中饮用，既美味又能滋养身体。

高蛋白食物：维持肌肉健康

在这个秋季，我们也应该更好地提高老年人的免疫力与肌肉的健康，也就是说日常要注重高蛋白食物的摄入，可以多吃些鱼类、瘦肉、豆腐、鸡蛋等，这些含有优质蛋白的食物，鱼肉当中不仅含有优质的蛋白，它里面含有不饱和脂肪酸，更好的呵护心脏健康，另外瘦肉可以更好地提供身体需要的蛋白质，帮助身体更好地进行自我的修复。

豆腐作为植物性蛋白的代表，适合素食者，且消化吸收率高，非常适合老年人食用。鸡蛋则是营养丰富的全能食品，富含多种维生素和矿物质，可以为老年人提供充足的营养。

全谷物与蔬菜：均衡营养

对于老年人来讲，想要保证营养均衡，那么可以多吃蔬菜和全谷物的食物是不可缺少的，因为这类食物当中含有丰富的膳食纤维，可以有效的促进，同时提出一些便秘的情况，老年人在日常生活中可以适当多吃粗粮，这样可以增加膳食的设备。

与此同时，各类蔬菜也应丰富多样，如菠菜、胡萝卜、南瓜等，都是极好的选择。菠菜富含维生素K，有助于骨骼健康；胡萝卜中的β-胡萝卜素则有助于提高视力。每天保持摄入足够的蔬菜，不仅能够补充维生素，还能增强身体的免疫力。

#智启新篇计划#总的来说，随着秋季的到来，老年人应注意饮食的调整，通过温补性食物增强免疫力利用润燥生津食物缓解干燥，补充高蛋白食物维持肌肉健康，同时兼顾全谷物与蔬菜，实现营养均衡。