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记忆中的麦收时光

类别:健康 发布时间:2023-06-01 01:02:00 来源:每日看点快看

本文转自:驻马店日报□ 李凤仙

六一前后,黄鹭鸟一来,便到了麦收时节。它声声歌唱,不停地催促人们割麦插禾。

麦收是农村一年里最繁忙的时节。农历五月,麦浪滚滚,家家户户、男女老少都开始在田野忙碌起来。记得年少时,每到麦收时学校都要放十天麦忙假,而孩子们便成了家里的小帮手。

在童年记忆里,麦忙天总是起得很早。天刚蒙蒙亮,我们便在香甜的睡梦中被母亲叫醒,跟着母亲一起下地干活儿。母亲总说,趁早晨凉快多干一会儿,中午热了就可以回家歇着了。尽管瞌睡,但一想到大人的劳累,我们便打起精神向田野里走去。金黄色的麦田一望无际,阵阵晨风吹过,翻起一层层金色的麦浪,空气里弥散着潮湿香甜的麦香味儿,到处是忙碌的人们。累了,我便停下来看母亲,她已经把我们拉下很远。她弯着腰,一手把着麦秆,一手挥舞着镰刀,飞快地割着,一堆堆整齐的麦子堆放在身后,母亲的衣服已被汗水湿透。到了20世纪80年代中期,人们开始使用小型收割机,割麦的速度便快了很多,省时又省力。每到麦收时节,收割机在金色的田野里来回奔跑,一排排麦子齐刷刷地倒在地上……

拉麦子是力气活,我们家女孩多,家里壮劳动力少,哥哥结婚生子后分家另过,大姐早早参加了工作,拉麦子的活主要由二姐去做。她其实只有十几岁,长得十分单薄,但干活却是一把好手,拉麦子、翻场、扬场样样在行,完全抵得上一个壮劳动力。拉麦子是最辛苦的活,要把麦子装到两轮的架子车上,再从地里拉到打麦场上。我至今还记得二姐拉麦子的情景。二姐总是把车子装得高高的,然后用一根粗麻绳把麦子用力捆紧。二姐把麦子装上车子的时候,我就帮忙扶车把。望着架子车上高高的麦垛,我总担心会滑下来,胳膊就不受控制地抖动,结果装好的麦子还真滑落不少。二姐气得大声训斥我,然后再重新去装。二姐把麦车子拉走后,我和妹妹便帮母亲在地里收拢落下的麦子。我们先用耙子把麦子拢在一起,然后挎着竹篮子捡地里的麦穗,不愿丢掉一穗一粒。

麦子拉到打麦场后,接下来就是打场。父亲主要在打麦场上干活儿。他先用木杈把麦子在场地上均匀摊开,让它们在太阳下晒上半天,临近中午便开始碾场。父亲给家里的那匹老马套上石磙,然后一手拿着鞭子,一手牵着马缰绳,长鞭一响,老马便拉着石磙绕着父亲走起来。石磙碾过厚厚的麦秆,发出动听的“吱吱呀呀”声,碾过的麦秆软软地趴在地上,直到被碾得薄薄的,在太阳下发着白光,这时便可以翻场了。大人们用木杈把碾过的麦秆挑起,然后抖了抖再翻起,翻完后继续碾场。这样反复碾几遍,直到麦子碾干净了,才开始起场。大人们把碾得扁扁的麦秆挑起拢好搭垛,再把打下来的麦子按照风向拢成一排,二姐和父亲便趁着风开始扬场。他们拿着木锨,将混在一起的麦糠和麦粒迎风扬起,麦糠被风吹走,粒粒饱满的麦子便呈现在眼前,我们开心地笑起来,品尝着丰收带来的喜悦。一家人一直忙到明月高悬,才带着满身的疲惫向家走去。

如今,收麦使用大型联合收割机,人们收麦子成了一件并不繁重的事,但我依然怀念年少时的麦忙时节。

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