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四川省绵阳市仙海区推行“三三四模式”制止餐饮浪费

类别:国内 发布时间:2023-11-14 13:05:00 来源:每日看点快看

本文转自:消费日报

本报讯 (记者 罗 颖) 为防止食品浪费,践行社会主义核心价值观,四川省绵阳市市场监督管理局仙海区分局从今年秋季开学伊始,在学校推行“三三四模式”,制止餐饮浪费。

进行“三个一”宣传。在学校师生大会举行一次制止餐饮浪费的集体承诺,为学生上一堂制止餐饮浪费的教育课,在学校张贴致师生制止餐饮浪费的公开信,让厉行节约、拒绝浪费的观念深入人心。

采用“三化三保障”机制。信息化保障采购环节科学精准、制度化保障加工环节合理配餐、人性化保障就餐环节自觉意识,通过不断优化菜品品质,减少餐饮浪费。

推行“四强化四设置”举措。通过设置宣传员强化意识,通过设置管理员强化标准,通过设置巡查员强化调配,通过设置劝导员强化光盘,发挥“四员”协同作用制止餐饮浪费。同时选拔光盘行动执行得好的学生担任劝导员,温馨提示餐后饭菜剩余较多的师生,定期对光盘行动执行得好的学生给予水果、牛奶等奖励。

自从仙海区学校推行制止餐饮浪费“三三四模式”以来,对餐饮浪费采取了系统化、机制化治理,每天的餐厨垃圾废弃物明显减少,师生节约粮食自觉意识明显增强。下一步,仙海区分局将加大制止餐饮浪费宣传力度,强化机制保障,发挥“四员”作用,打造健康、营养、节约的校园餐饮环境。

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快照生成时间:2023-11-14 15:45:05

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