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牛奶中含有的营养物质比较的丰富,其中含有的蛋白质就还有各种维生素物质,对我们的身体健康发育有很大的作用。家里有老人还有小孩的,喝牛奶对他们的骨骼健康有利,不过现在牛奶的品类很多,琳琅满目,同样都是牛奶,却可以有很多的种类区分,这就让很多有选择综合症的人感到有点迷糊,有的人就比较的果断一些,反正贵的肯定不差,挑贵的一定没错。
但是便宜没好货这句话似乎在现在也并不实用,举一个简单的例子,有的厂家除了在牛奶上花费的成分比较多,在包装和广告上投放的钱更多,这些成本最后都会算在牛奶最终的销售价格上,所以有的牛奶贵未必是好货。
什么样的牛奶是好牛奶?除钱之外,牢记三点,帮你挑到好的牛奶,不怕被忽悠
第一,看配料表
首先找到牛奶的配料表,如果有生牛乳这三个字样,一般是好牛奶。有的生牛乳牛奶是鲜牛奶做的,有的是纯牛奶做的,加工过程不一样,物料不一样,但是都是对人的健康有益的物质,这一点倒是不必纠结。而现在市场上售卖的一些调制乳牛奶,虽然叫XX牛奶,但是却是勾兑饮料,譬如早餐奶、大红枣牛奶等,基本上不含奶,孩子少喝。
第二、看三大主要营养物质含量
①蛋白质:在物料表中都有,具体到占有多少的比例,正常的牛奶中含有的蛋白质比例不会低于3%,如果低了很有可能就不是牛奶而是饮料。
②脂肪:脂肪也是身体健康发育需要补充的物质,不同的人对它的需求量也是不一样的。有的人患有高血脂疾病,不需要补充脂肪,就可以选择低脂(1.5%)或者脱脂(0.5%)的牛奶,孩子长身体,一般会选择全脂牛奶(3.0%)。
③钙含量:喝牛奶就是补充蛋白质和钙物质的,正常牛奶中含有的钙质如果达不到每一百克当中含有100毫克,达不到牛奶的补充标准。
高钙奶更补钙?
现在的牛奶广告打的都比较的响,而很多人喝牛奶就是想要补充蛋白质和钙质,所以又出了一种高钙奶。看名字感觉像是喝了它之后对人身体中的钙质补充会更好,含钙量高,其实这里给大家揭秘一下,高钙奶中含有的钙质叫做碳酸钙,这种钙在人体中不容易被吸收,补了相当于没补。
类似的看似补充营养的食物,其实没有什么效果的:
蛋白粉,蛋白粉是现在很多健身的人喜欢吃的一种补充的营养品,但是也有人购买来给自己的孩子和老人吃,据说有补充恒蛋白质的作用,同时广告宣称吃多少都不需要担心长胖。所以一时间在网上火了起来。蛋白粉价格比较贵,能够最后起到补充效果的很少很少,蛋白粉补充的蛋白质通过正常的饮食都是可以补充得到的,而且绝大多数的人也不需要额外去补充。
有机蔬菜,也是幌子之一,也是一种营销手段,听起来高大上,然后再稍微的包装一下,受到很多的喜欢,价格通常也比较的昂贵。实际上早在很早之前,就有人做过研究,将普通的蔬菜和有机蔬菜进行一个成分比对,最后发现两者之间并没有什么差别,依然超过国家标准。
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快照生成时间:2022-12-23 22:45:02
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