以市场为导向　深化服务管理

本文转自：滨城时报

以市场为导向深化服务管理

金元宝集团“28年，诚信·永恒”服务竞赛最佳商场食品家饰商场

金元宝大五金超市食品家饰商场在2023年集团公司开展的“28年，诚信·永恒”服务竞赛评比活动中摘得“最佳商场”荣誉称号。

一年来，食品家饰商场积极深化管理，推陈出新，以适应市场发展的趋势，在完善各项管理制度基础上，不断调整经营思路，尝试新营销模式，完善服务，持续提升卖场竞争力。1—8月份商场实现销售4606万余元，实现毛利 582万余元。

为积极应对市场冲击，商场攻坚克难，抢抓销售，2023上半年紧抓春节、3·15、踏青促销活动、“五一”、端午节、母亲节、父亲节、年中大促、内购会等各大节点，结合主营销活动开展了丰富多彩的促销活动。货源充足、商品琳琅，员工销售敢打硬仗，顾客满意度提高，销售业绩明显攀升。

食品家饰商场注重民主建设，认真听取员工意见，优化员工的实践参与体验。3月份，商场开展了商品部工作评议，真诚听取员工意见和建议，深度挖掘管理中存在的问题，并在实践中改进完善；此外，商场还开展了二季度劳动竞赛，带领员工开展线上商品宣传、扩大直播带货销售。部主任率先学习商场满意服务规范要求、满意服务承诺、超市商品日期管理相关流程和规定等知识，并利用班前会组织员工学习员工守则，开展商品专业知识培训等提高员工专业技能；集中组织员工开展“案例分享小课堂”，分享销售经验，鼓励互帮互助实现联单和大单销售。此外，商场积极参与集团公司开展的“短视频与直播实战训练营”培训，以此锻炼队伍，提高短视频制作水平。4月份，卖场组织了“零糖零脂零添加，健康生活进万家”商品直播，直播小组准备充分，从商品的排序、道具的准备、赠品的派发，到广告的植入、舞蹈的助兴等都体现出团队良好的组织能力和协作能力，胜利完成直播任务。

在经营工作中，商场坚持细化集团采购与客群分类，精准定位客群，深入做好差异化经营，大力发展生鲜市场，提升实体店销售竞争力。为提升采购业务的竞标实力，商场深入分析各单位采购特点、习惯和要求，完善客户档案，有的放矢地开展业务联系，制定专属特色服务，做好诚信服务。同时，商场注重加强促销活动及品牌宣传，充分利用集团优质平台，加大对卖场促销活动及品牌的宣传力度，建立微信定时定量报送制度，增加微信平台广告上线数量，增加抖音视频拍摄，充分扩大网络宣传效应，引流客群。

此外，商场对安全问题做到常抓不懈。除常态化设施设备的检查外，商场对新设备严格按照制度审批后规范使用，仓库细化管理，明确负责人和监管人，做到人走关灯锁门、仓库灯下不放可燃物等；落实2人提货登记制度；建立防汛应急小组，做到快速处置。商场施工做好防护，规范员工工作流程，保证人员、设施设备安全，并制定安全风险分级管控清单，做好安全风险规划，责任到部责任到人，落实行动保安全，为销售保驾护航。

2023年，食品家饰商场在超市经理室的带领下顺应市场、争分夺秒争创销售新高，取得了骄人业绩。新的一年，新的挑战。希望食品家饰商场全体员工保持激昂士气、越战越勇，创造更大成绩。

（王鸥 高原）