荔枝吃多了会得“荔枝病” 是真的吗？

本文转自：重庆晨报

夏天到了，又是一年荔枝成熟季。想当年，杨贵妃“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，堪回首，苏轼“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”……关于荔枝，历史上曾留下一段又一段佳话。荔枝味美，但是你知道吗？如此诱人的水果，却也有着致病风险——“荔枝病”。

什么是“荔枝病”？

家住沈阳市的赵毅一次性吃了一大包荔枝后，突然头晕目眩，去医院就诊后被医生告知，这是“荔枝病”的表现。“‘荔枝病’指一些人进食大量鲜荔枝后，出现面色苍白、乏力、心慌、口渴等症状。”沈阳市卫生健康服务中心健康教育部主任中医师李涵说。

“荔枝病”也叫“低血糖急性脑炎综合征”，发病人群以4～11岁的儿童较为多见。“荔枝病”一旦发生，会导致人体出现低血糖现象，甚至可能引发低血糖性脑病。症状轻的人会出现头晕乏力、心悸气促、面色苍白、口渴饥饿等症状。重者会四肢厥冷、脉搏细数、血压下降、呼吸困难、意识模糊、瞳孔缩小、突发昏厥，甚至引发荔枝性脑病、肝损伤肿大乃至休克，如果不及时救治，可在数小时之内危及生命。

荔枝如何引起低血糖？

李涵介绍，“荔枝病”患者的症状与低血糖有关。荔枝虽含有大量糖分，但以果糖为主，果糖会刺激胰岛素分泌。当人一次性食用过量荔枝时，大量胰岛素被刺激分泌出来，果糖转变成葡萄糖的速度跟不上，就会导致血糖明显降低，出现低血糖的症状。尤其是空腹时，体内血糖水平本来就低，若多食荔枝，就更是雪上加霜。“这也是为什么空腹或饥饿时大量吃荔枝，更容易出现‘荔枝病’。”李涵说。此外，儿童因为体内激素调节能力尚未发育完全，灭活胰岛素能力不足，且果糖酶含量也不够高，所以更容易得“荔枝病”。

不过，也并非所有人吃荔枝都会“发病”。专家分析，血糖调节功能差的人，果糖转化为葡萄糖的作用更弱，大量摄入果糖时，会更容易引发低血糖。因此，儿童、低血糖患者、糖尿病患者、有妊娠糖尿病的孕妇等特殊人群，不建议食用荔枝。

怎样才能避免“荔枝病”？

李涵提示，出现“荔枝病”的症状也不要恐慌，病情较轻的人，可通过喝一点糖水或吃几块糖来缓解；如果病情较重，则需要及时到医院，通过静脉输液、口服葡萄糖等方式治疗。我们平时如何避免得荔枝病呢？李涵给出了3点建议：

1.避免空腹食用。

2.避免过量食用。按照《中国居民膳食指南》建议，成年人每天吃200克~300克水果较为适宜。按一个荔枝20克计算，正常成年人一次最多吃10~15颗，幼儿、体弱食量小者每次不超过5颗。

3.部分疾病患者慎食。患有扁桃体炎、咽喉炎、牙龈肿痛、溃疡性结肠炎、便秘的病人都要避免进食鲜荔枝，尤其是糖尿病人，最好避免食用。

李涵提醒大家，如果不小心得了“荔枝病”，仅有头晕、乏力等较轻的症状，应立即平卧，同时服用葡萄糖水或白糖水；若出现抽搐、虚脱、休克等严重症状，应立即送医院治疗。